疾控档案

第481章 朋友圈（57）

作为一种霉菌毒素，3-硝基丙酸（3-NPA）有神经毒性。

3-NPA作用于突触，纹状体神经元对内源性谷氨酸易感，对纹状体产生间接的兴奋毒性损害。

当人和动物吃霉变的甘蔗，摄入3-硝基丙酸，会产生一系列症状。

初期呕吐、头晕、视力模糊。

进而眼球歪斜或向上凝视，阵发性抽搐。

抽搐时，四肢强直、屈曲、内旋、手呈鸡爪状。

继而昏迷，甚至死亡。

人类还没有发现针对我的特效解毒药。

所以，一旦中毒，死亡率非常高。

艾滋病：哇哦，霉变的甘蔗好危险。

流感：是被节菱孢霉菌污染的甘蔗很危险。

节菱孢霉菌回复流感：不不不，不是所有被我污染的甘蔗都有毒，我的家族兄弟只有一部分是产毒株。

椰毒假单胞菌：不吃霉变的甘蔗最保险。