不一会儿，他们就来到了那座大房子前。远远地就看到有人开着车，拉着满满一车水果进去了。空气中弥漫着果香和淡淡的发酵香，让人不禁想要一探究竟。
“林老板，这里是不是做果脯的地方啊？”付佳艺好奇地问道，眼中闪烁着兴奋的光芒。
“嗯，差不多吧。”林小风笑着回答，带着他们继续往里走。
他们走进大房子，只见里面的工匠们都忙得不亦乐乎，一切都有条不紊地进行着。在工坊的深处，有人正在熟练地削着果皮，有人正在仔细地切着果肉，然后都一一送到下一个工序去。
他们看到一筐筐洁白的果肉被装进玻璃瓶里，然后灌上诱人的糖水。最后，工匠们用木塞把瓶子封得严严实实的。
所有的瓶子都一一灌装完毕后，再统一送到另一个房间进行进一步的加工。
付绫致看着新灌装的瓶子被送进那个热气腾腾的房间，好奇地问：“老板，这些水果是在这个房间里蒸熟的吗？为什么要这么做啊？”
林小风点点头，耐心地解释说：“你真聪明，就是这么回事。我们这里生产的东西叫水果罐头。这样做可以防止人们吃了坏肚子，而且保存时间长，不容易腐烂变质。”
“这只是厂房的一部分哦，”他接着说，“还有专门生产肉罐头的部分，也能达到同样的防腐效果。”
原来，这里就是阳曲县仓促建起的罐头加工厂！
对于罐头的制作，林小风可谓是了如指掌。因为前世在抖音上看过很多食品加工的视频，他对罐头这种简单又实用的食品制作产生了浓厚的兴趣。
早期的罐头都是用沸水煮熟后封口的。但现在林小风让人建了一个巨大的蒸汽房，用来批量蒸熟罐头，大大提高了生产效率。而且他们还换了深色加厚的玻璃瓶来灌装，以防阳光对食物造成不良影响。这样做不仅防止了像钻石营销骗局那样的事情发生，还更加注重了实用性。
罐头从蒸汽间出来后，为了防止木塞密封不严实，还会再用油纸覆盖住瓶口，并用麻绳缠紧，最后用蜡封住边角，以确保万无一失！
这里生产的罐头种类繁多，而且市面上卖不掉的烂水果都会被他们收购回来做成罐头哦！
虽然罐头的成本比压缩饼干要高一些，但林小风还是秉持着能省则省的原则进行生产。同时，他也倡导大家要节约粮食，不要浪费。
现在仓库里已经存了各种各样的罐头：有梨子味的、苹果味的、还有红烧猪肉味的等
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