回到红火岁月做俗人

483斑鸠

芳不满的瞪了唐植桐一眼。“嘿嘿。”唐植桐也不恼，专心处理起斑鸠来，开膛破肚泡血水。

斑鸠这东西好啊，在成为三有动物之前，很多人会在农闲的时候，带上弹弓、钢珠，去田里、树林里寻找斑鸠的踪迹。

钢珠动能大，只要被它蹭上的鸟，基本都没跑。

唐植桐见别人收拾过，自己也尝过滋味，比鸽子好吃。

做法多种多样，炸、烤、炒、炖，都行。

限于条件，唐植桐选择炖，跟鸽子的做法差不多，但辅菜不同，今儿只有白菜。

四只斑鸠，一棵白菜，炖了一锅。

等小王同学和凤珍回来的时候，菜还没有出锅。

凤芝自告奋勇的给嫂子和姐姐报菜单：今儿吃斑鸠！

“你打的？”小王同学嗅嗅鼻子，闻闻味，问道。

“阳哥打的，给了几个。我打算明天也去碰碰运气。”唐植桐给了小王同学一个安心的笑容。

“怪冷的，可别去遭这个罪。”小王同学懂唐植桐的意思，无非是给椿树胡同弄一份，但她却摇了头，少一顿肉没事，但冻坏了自己男人，她心疼。

“嘿，不打紧，我不跑远，打不着就往回走。”唐植桐咧着嘴，话里没勉强，但他却有着十足的信心，身怀作弊器，还会抓不到几只小小的斑鸠？

等菜炖的差不多的时候，唐植桐掀开锅，将碗里的斑鸠内脏倒了进去，并用白菜盖了一下。

若是放在物质丰富的时代，这些内脏都是扔掉，或者留起来喂猫猫、狗狗，压根没人吃，但眼下不同，一点油水都不能浪费。

内脏比较娇嫩，一开始就放进锅里的话，非常容易碎成渣。

最后放，大火炖个五分钟就能熟透，能保持完整的形状，缺点是不怎么进味。

孬好是块肉，没人在意能不能进滋味，大不了喝着汤一块下肚。

这一顿，甭说内脏，就连斑鸠骨头也没浪费，本来就不粗，而且没那么硬，使劲嚼嚼也就咽了，看的唐植桐心里不是滋味。

当然，唐植桐也没浪费骨头，同样是咽下了肚，谁让肉的定量又少了呢？

进了12月，肉票就成了两张，每张面额只有1.5两。

一个鸡蛋大概有60克，1.5两是75克，比一个鸡蛋重不了多少的一块肉，却是一个人半月的定量，不馋肉的又能有几个？

(本章完) 。