都不知道，那豆腐切的，比头发丝也粗不了多少。然后立马过滚水再立马淋干，撒香油浇高汁儿，啧啧……”
卓杨在家并不怎么爱聊足球，姐姐又在一旁，跟兰德谈女人聊风月显然也不合适。于是，他便和兰德吹起了中国美食。谈到吃，卓杨的能耐大了，把兰德听得呆萌傻晕。
“……那王八，噢，就是鳖，它热啊，它热起来就会渴。哟，前面刚好有一碟酱汁儿，它就舔啊舔啊……，越舔越渴，咸呀。越渴越舔，你想象一下这个场景……，等把汁儿舔完了，鳖也刚好烤熟了。啧啧，那叫一个入味儿……”
兰德快要崩溃了！
“咦，你脸色怎么这么难看？要不你别喝啤酒了，来点汁儿……”
‘酷嗵’！兰德从沙发一屁股坐到了地上。
“……果汁儿。”
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不敢再听下去了，兰德怕自己会疯掉。
“……卓杨，听说你新买的钢琴音色非常正，是金斯波格吗？”没话找话，说什么不重要，把话题岔开就行，聊钢琴聊拖拉机都行。
“嘿，这你可问着了，卡尔。金斯波格还真不错，我以前在琴房里用的都是贝西斯坦和门德尔松，你也见过的，这金斯波格我听说过还真没玩过。我给你讲，尤其那低音的共鸣感，啧啧……”
“哎，算了算了，走走，我弹给你听听。”
卓杨知道兰德是个钢琴票友，而且是个欣赏门槛相当高的票友，虽然他只会听不会弹。
汉诺威是座音乐之城，几乎每个市民都会捣鼓一两样乐器。卡尔·兰德虽然不会摆弄，但他音乐的鉴赏能力却很是不错，尤其钢琴，是骡子是马他一听就知道那不是驴。
拉着兰德来到楼上琴室的白色金斯波格大三角钢琴边，卓杨信手就是一曲《C小调革命练习曲》，他最近肖邦玩得比较多。几个强劲有力而又突兀的属七和弦开篇之后，伴随主旋律的便是一系列颗粒状的小调和旋。当然，既然自己玩玩，是为了给兰德炫耀音色，卓杨把节奏拉的比较舒缓，相当于慢练。
“听听，怎么样？你听听这几个低音部和弦的音色……，怎么样？我踩下踏板，你再听听，……怎么样？”
作为一个有点段位的钢琴欣赏票友，疯狗兰德当然非常熟悉这首肖邦的《C小调革命练习曲》，他属于能在此曲悲怆之下看见磅礴和辉煌希望的那种层次。兰德微微点了点头，凝听的同时表达了对钢琴音色的赞赏。
“我给你玩几个泛音啊……
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