想想也是，这样一天两天倒没事，时间一长，谁都受不了的。
“前进哥，你们晚上不要熬那么晚了，现在我们饭店摊子算铺开了，再找几个知根知底的来帮忙就是，大家分时间段干活，你们也没那么辛苦”
想着罗巧云的话，向南去抽空跟向前进，说了心中想法，
向前进点点头说道“行，你嫂子晚上还要看孩子，我们是真忙不过来，对了，南瓜，这新工人，还是给80块钱吗？”
向南去看了一眼，正在切菜洗菜的罗巧云刘军二人，笑着说道“暂定40吧，看以后表现，再决定加不加钱”
心里腹诽堂哥说话不过脑子：新人一来给八十，你让两个已经会炒菜、烧烤的老员工怎么想？还要不要团结人心了。
40块这个工资标准，已经盖个县城几个国营厂工资了，向前进点点头说道：“要得，这请人的事儿，我回头跟你红英嫂子说说，让她去找人，昨天开业那，她姑妈回去跟我丈母娘开口了，想让她儿子来，人、我是见过的，是个闷葫芦，挺老实本分的”
向南去倒水唰着锅道：“行，你跟红英嫂子决定”
人对新鲜事物都有好奇心，加之，晚上的县城冷冷清清，很多晚上下了班的年轻人，孤魂野鬼似的在街上瞎游荡，因此，让南云饭店的烧烤夜宵摊，生意超级超级好！
棚子内三个定制的烤架，向前进几个人根本忙不过来，一刻都没有停过，不止烤各种肉内，还有鱼类，外带卖酒、卖汽水，
幸好肉联厂门市部就在隔壁，倒也不会缺肉食材料，昨晚光棚子三个烧烤摊，毛利润有七百多块钱，从六点忙到12点多就没停过。
想着这些，向南去另外又给了向前进一张图纸，让他去找人定制几个麻辣烫桌子，中间可以放煤炉子的那种，用来搞麻辣烫，
湘南人跟川西人，口味大致差不多，麻辣烫速度不但比烧烤快，而且成本低利润高，几分钱一斤的蔬菜麻辣烫，卖个两三毛一串完全没问题。
一个星期后，南云饭店的朝晚营业额突破5000，这离不开县委书记魏长风的功劳，县委书记撑场面的饭店，名声早就传出去了，
一些单位头头脑脑，想着南云饭店的硬关系，但凡只要来南云饭店吃过一次，就被南云饭店的菜肴味道折服，当即定下了VIP长期会员，以后单位招待客人什么的，都在这里吃饭，反正走的单位公账，
晚上的夜宵摊新推出的麻辣烫，由于种类繁多，价格上相对于烧烤要便宜
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