会这样,只是摇摇头,按着胸口。
并肩走着的他们,从这个角度看去,就像一对相配的美男美女。虽然听不到他们的谈话内容,但可以看到女性不时向萧时夜说着什么,萧时夜也不时地点头。
苏浅嘀咕着:他说过,除了我以外,不会和其他女性一起走……骗子!
下一刻,她感到惊讶,自己竟然会因此感到愤怒。
萧时夜即便有恋人,对于仅是邻居的苏浅来说,也完全无关紧要。
她没有任何发言权。
随着两人的身影消失不见,苏浅就这样静静地站立着。大约过了十分钟,她突然意识到周围已经完全暗了下来。
之前的场景一直萦绕在脑海中,无法摆脱。
为什么她会因为萧时夜的事情如此焦虑不安呢?
而且,似乎越来越生气了。
……苏浅又开始想做甜点了。
用浓郁发酵黄油做的香草费南雪会很不错……
苏浅紧握着拳头,加快步伐向公寓走去。
***
苏浅回到家时,发现邻居的房间灯光亮着。可能是萧时夜和刚才那位女性在一起。
但苏浅决定不去想太多,直接开始制作费南雪。
首先,她融化了黄油。这次使用的是稍微高级一点、带有风味的发酵黄油,比普通黄油香气更浓郁,让苏浅陶醉其中。
在黄油冷却的同时,苏浅将蛋白、糖、蜂蜜、少许盐放入碗中混合,然后加入香草酱。接着加入过筛的杏仁粉和低筋面粉,混合均匀后,再次加入冷却的黄油。
将面糊装入挤花袋,挤入已经喷上油的模具中,在预热至180度的烤箱中大约烤15分钟。边看着费南雪在橙色的灯光下慢慢烤制。
苏浅讷讷地思考着:……仔细想想。他说是亲戚,可能是姐姐或妹妹呢……
随着烤箱里传来黄油的甜香,苏浅心中的烦躁渐渐平息。
既然萧时夜说过“没有女朋友”,那肯定不是谎言。为此而感到郁闷,开始显得有些愚蠢。
最后又额外烤了3分钟,苏浅从烤箱中取出烤盘。脱模后,完美的金棕色费南雪呈现眼前。
尝了一块作为试味,入口即化的香草味,搭配杏仁和焦糖黄油的丰富风味,简直绝妙。虽然冷却后会更加湿润紧实,但刚出炉的外脆内软也非常美味。
虽然这次做的是简单的香草味,但考虑到现在已经是秋天了,加入栗子奶油和糖渍
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