当糖水变成焦糖色时,她倒入一半的鲜奶油,随即浓烟四起。等到完全融合后,再加入剩下的鲜奶油。稍微加热使混合物均匀后,焦糖奶油就做好了。
接着是制作卡娜蕾面团。准备两个小锅,一个里放牛奶、黄油和香草酱;另一个只放牛奶和黄油,然后加热至60℃。把之前做的焦糖奶油溶解到没有加香草的牛奶中。
将事先筛好的低筋面粉、高筋面粉和砂糖与牛奶混合,轻轻搅拌。接着加入一点点蛋白和蛋黄混合,然后加入大量的朗姆酒!
将完成的面团过筛倒入容器中,放入冰箱让其过夜。烘焙则留到第二天。
苏浅:希望能做出美味的卡蕾娜……
她抱着膝盖,闭上眼睛,回想那双笨拙却温暖的手抚摸自己的头。
没有人品尝自己辛苦做的卡娜蕾,真是一件悲伤的事情。在遇到萧时夜之前,她觉得自己一个人享受烘焙就已足够。
苏浅自言自语:我什么时候变得这么奢侈了……都是萧时夜的错……
因为萧时夜总是那么幸福地品尝她做的东西。不知不觉中,苏浅发现自己已经离不开他了。
苏浅想象着邻居品尝自己做的焦糖卡娜蕾的样子,她低声说道,“早点回来吧。”
然而,这句话只是孤独地回荡在房间里。
***
公司。
苏浅:「夏姐,我差不多要去吃午饭了」
夏圆圆:「去吧。我这里的工作还没做完,你先去吧」
第二天,午休时间。苏浅带着自己的便当,急匆匆地离开销售部的办公区。
最近,她不再去公司食堂吃饭,而是选择在公司附近的公园吃午餐。
虽然这个季节相当冷,但总比受到不悦的目光要好。奇怪的谣言越传越离谱,现在似乎变成了“苏浅和一个有妻子和孩子的男人有染。
哼,随他们怎么说吧!
在电梯前,她看到陈鸣主任和钱茜茜正在交谈。钱茜茜看起来异常高兴,不停地拍打陈鸣主任的肩膀,欢笑着。显然,钱茜茜对陈鸣主任抱有好感。
这一点一眼就能看出。
苏浅心中暗道不好:哎呀,真是个糟糕的时机……
为了不引人注意,苏浅尽量让自己的存在感变得更小,但不幸的是,她被陈主任发现了。
一看到苏浅,陈主任的表情立刻明亮起来。
陈鸣主动开口:「啊,苏浅!」
本章未完,请点击下一页继续阅读!