师大赛安排在一家顶有名的五星级的酒店,酒店里配备了最好的厨具和厨用设施,为了保证选手的水平能正常发挥,几乎是临时性地购进了一批顶尖的厨具。也是为了通过这次活动打响酒店的知名度。
宋向阳找到自己的位置,展开自己的厨具给苏甜看,“虽然酒店给了我们很好的厨具,但我还是用惯了我自己这一套。”
苏甜好奇地问,“没规定用统一厨具吗?”
宋向阳摇头,“很多大师都是很有脾气的,用惯了自己的东西,哪怕外面的东西再好也不想要。我也是这样的,感觉用惯的厨具更顺手。”
苏甜理解地点点头,在宋向阳的桌子上探来探去,感兴趣得不行,总感觉能看出什么花来,好像连桌子也是香的感觉。
宋向阳好笑,“你也可以来参加的。”
苏甜心中一动,嘴里却说道,“我还是算了吧。你都说了,来了那么多大师,我有点心虚,就不去丢人现眼了吧。”
嘴上是这么说,但一双眼睛滴溜溜地转,到处去看桌子上的牌号,看看来了哪些大师,有没有她熟知的在电视上看过的那些。
宋向阳也看出来了,苏甜是真的喜欢做菜。
他撸起袖子,“别的大师我不认识,但我这个大师现在露一手给你看看。”
苏甜激动地叫起来,“真的吗?”
宋向阳把厨具摊开,“当然是真的。虽然我在第一轮没拿到第一,只是个第三。但也许你也能从我这一般的水平里面看出什么来呢?”
苏甜听了心里不是滋味,说实在的,第三名的成绩已经很好了。毕竟那么多厨师云集,但宋向阳心气好像有些傲气。苏甜心想,要是待会儿宋向阳做菜的时候,或许她还能提出什么改进的建议,两个人的脑子,总比一个人好。改进之后,或许名次也能提升呢。
苏甜这样想着,便抱着手仔细地观看起来。
宋向阳的表情严肃,对待自己喜欢的事业,他总是抱着十二分的尊重。尊重厨具,尊重食物,尽量在保证食物本身味道的同时加入调味,这才是最原始的纯美。
这几道菜品已经做过好多遍了,在他反复的改进当中,愈发的成熟。宋向阳信心满满地撸起袖子,将蔬菜切开备用,又把肉类用佐料腌起来,旁边打了新鲜的鸡蛋,蛋黄滤去,留下蛋清……
他们的动作也吸引了一部分人围观,现在并不是比赛时间,选手之间也可以交流心得。所以看见这种空闲时候还有人在做菜,几个选手便围了过来
本章未完,请点击下一页继续阅读!