入华夏,莲藕原产于古印渡,在先秦时就把莲花当药做为滋补药材食用,莲花在古印度又名叫芬陀利花,佛家又把莲花比喻成佛法,故有佛家经法‘莲花经’,莲在华夏历史中那真是大放异彩,各种诗词不绝于耳,各种传说经典传颂,与佛家更是比比皆是,如‘百缘经’中就有传说释迦牟尼就是莲花王子,‘杂宝藏经’中还有莲花夫人的说法,成语步步生莲就由此而来的。
方家村没有池塘,所以也就没有种植莲花,方静也基本没太在意,也一直忘记这些事情,这下看到几箩筐篮子的莲藕和莲子,方静才想起来。
当然,张小霞娘家人还提了一大篮子的菱角,这也是方静所喜爱的东西,方静记得前世小时候经常会下池塘弄一些吃。
“哥哥,这个是什么啊?”方园倒是见过莲藕,但菱角还真没有见过,上次去长安时也没有见到有卖的,眼下才见着了这东西。
“小妹,这个叫菱角,煮熟了可好吃了,一会儿哥哥给你们煮些来吃。”方静向着一群围着的小娃娃说道。
菱角,原产于欧洲,具体什么年代传入华夏,无引入华夏记录,但可以肯定时间早于南北朝甚至更早,据估计有可能是于秦汉时期传入华夏,因南北朝时期就已有‘采菱曲’,可以想像植物的扩大发展时间,菱角益气健脾,抗癌减肥之作用,忌生食,以及与猪肉同煮而食,易发生腹胀等问题。
“静娃子说的对,这个就叫菱角,我娘家那边水塘多,以前小时候倒是经常吃。”张小霞向着小娃们解释道。
方静请了大家坐下休息,喊了大初他们去舀些果酿出来,张小霞娘家来了三个大人四个小孩,大的小孩差不多与方静一样大了,最小的也有十来岁,看来是张大冲的儿子吧,其中还有个女孩,看着应该比方静小一些。
“哥哥,这个菱角要怎么吃啊?煮了就能吃吗?”方园看着篮子中的菱角向着方静好奇的问道。
“小妹,这个现在暂时还不能这么吃,生吃容易肚子痛,胀肚胀气,水肿,一定要加醋加盐煮了之后才能吃,明白了吗?”方静可不愿意给小娃们直接生吃晒干了的菱角。
方静记得前世小时候可是因为生吃了不少的菱角,导致肚子痛得很,看了医生才知道生吃菱角最易得姜片虫病。
“哥哥,我记住了。”小丫头向着方静保证道。
“行了,知道你们都谗着想吃,哥哥给你们去做。”方静看着这群小娃娃看着篮子中的菱角有些嘴谗,提着篮子就去了灶房,小娃们也跟着去了
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