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第一百四十八章 杀猪待客

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表哥是难过,是想姑父姑母了,我上次偷偷见到表哥哭了。”大英听着自己娘亲的话,有点不同意了,赶忙插话说道。

“这……唉,静娃子心里装着事也不愿说,我们问了也不愿说,心里苦啊。”张小霞停下手中的活,感叹道。

当天的晚饭,可以说是相当丰盛了,方静可是拿出了所有做饭的本事,爆炒肥肠,红烧肉,回锅肉,莲藕炒肉丝,大块闷肉,红烧排骨,花生米炖猪脚,最后才是一个素炒青菜。

“大家开吃,都莫要客气,随意些,饭桌上不讲规矩,想吃什么夹什么。”方静落坐后向着大家喊道。

大人们坐大桌子,小娃们坐小桌子,这也是方静家一直如此的,除了方园是个例外之外,基本都维持着这样吃饭的模式。

“静娃子,这个莲藕炒肉丝味道真好,以前吃怎么没觉着这么好吃呢。”张小霞夹着莲藕炒肉吃着,直接给了方静一个大大的赞。

“静哥哥,这个回锅肉好吃。”小草在小桌上吃饭,夹着一片回锅肉吃下之后,急切的想要表达自己对方静的崇拜之意。

“哥哥,这个红烧肉比以前的都好吃。”小丫头可是一开吃就自己夹了块肥瘦相间的红烧肉下肚了。

“嗯,是呢,方家大郎的这些菜,我是从来没有见过的,除了好看,这味道更是美滴很,可以说是我这辈子以来吃过最好吃的饭菜了。”张大冲算是头一次吃到方静做的饭菜了,上次来方静家时可是没有吃过的。

“这方家大郎的菜,我是不说什么了,上次吃的已然是美味了,今天更是美味中的美味呀。”于娇向着方静夸赞道。

“好吃,大家就多吃点,这肉可多着呢,不怕不够吃。”方静做为一名厨师,听着别人说自己做的菜好吃,心中自然是高兴,自己的作品得到了别人的称赞,不高兴都不行。

饭后基本不用说,家里的小娃娃们倒是知道了节制,但张小霞娘家人的几个小孩,可就撑着了,于慧兰还好一些,作为女孩,还是保持了一些矜持,但男孩的话,那就不用说了,基本都捡着肉下筷,方静做的大块闷肉可真是大块的,一点都不减份量的,小盘子大那么一块,一个大盘里可是装了四大块的,方静就怕不够吃,才直接弄了八大块肉做了这道大块闷肉,可眼下,一样的光盘行动,使得方静这才认识到,肉食在这个世道的重要性。

猪肉虽然官家富户士族宗门不吃,但百姓可是希望自己嘴中能吃上一块猪肉,有钱有地位的人对猪肉叱之以鼻,其实并不是猪肉真的很难


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