死。”
谢姎当她们狗在吠，连个眼角余光都没给，她忙着呢。
五花肉留两斤做红烧肉吃，其余全部做成熏肉。
如果是过年那会儿，晒成腊肉也行，但现在开春了，气温越来越高，雨水也逐渐增多，还是熏肉更耐放。
至于腿肉她打算做腊肠，为此问洗下水的婶子讨了一段肠衣。
排骨留了几小段回头炖新鲜的排骨汤喝，其余和腊肉一起做成腊排骨。
猪蹄一分为三，一份留着炖黄豆吃，两份做酱猪蹄。
安排妥当后，她开始忙了。
来招娣不用她招呼，就主动跑过来帮忙。
她分到了一块半肥半瘦的夹心肉，高兴了老半天：“谢姎，我打算把肥肉切下来炼猪油，装罐子里，日后吃野菜粥时舀一点，老香了！”
谢姎：“……”
她居然忘了弄点板油炼猪油！
好在大队长替她想到了，分板油的时候特意给她留了两斤。
当然，这两斤是从她的分肉指标里扣的。
九百斤净肉，她能分到一百八十斤，前头她拎走了五十斤，这会儿大队长又给她送来两斤板油，剩下的才给她折成等值工分。
这事只有几个大队干部知情，其他人只知道她还有一笔工分奖励，并不知道具体数额，不然怕是要酸了。
可饶是只领了五十斤肉、两斤板油，也让个别知青酸得直冒泡，眼神如箭咻咻往谢姎身上射。
“别理她们！”来招娣替谢姎抱不平，“她们眼里只看到你分到的肉，看不到你斗野猪时的凶险。去年入冬前巡逻的民兵队围捕到一头五六百斤的野猪，都受伤了好几人呢，有个伤员的肩胛骨被野猪的獠牙顶了个对穿，还有个人的肠子都出来了，差点小命不保。今年这头足足有去年那头两倍大！大队长他们都念着你的功劳，只有她们盯着那点肉……”
谢姎不在意地耸耸肩：“随她们盯！哪怕把我身上盯出洞，我也不会把我的肉分给她们。”
被猪油香勾得忍不住探头探脑的杨青青：“……”
来招娣噗嗤笑了：“对！就该这样！”
噜噜兽的板油炼油率也贼高，两斤板油炼熟后，竟然只出了不到一两的油渣。
剩下约950克猪油凝固后，仿佛上好的无瑕白玉。
谢姎把猪油分装到两个玻璃罐，一罐到时候寄给姑姑，一罐留着自己慢慢吃。
至于怎么存放……
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