方椒伯随后说道：“听说华懋饭店年盈利也不过在80万大洋，但就建筑面积来说，华懋饭店约3.4万平方尺米，香格里拉饭店1.8万平方尺，两者相差近一倍。”
言下之意，香格里拉饭店比华懋饭店更赚钱。
当然，华懋饭店各方面更奢华，相应的开支自然也大。
反观香格里拉饭店，更擅长的是‘文化’、‘营销’、‘服务’等，在硬件肯定是不急华懋饭店的奢华。
当然也要看和谁比硬件，香格里拉饭店总投资在200万左右（原大华饭店及周边8亩地皮折合100万），也是比还在兴建的国际饭店硬件差不多的水准。
而在文化和营销上，香格里拉饭店显然做到极致，仅仅是‘香格里拉’这四个字，就让人心生向往。然后‘高端自助餐’、‘奢华舞厅’、‘下午茶’、‘西餐厅’、‘西式酒吧’这些优势，也是非常突出的。最后，还发布歌曲《玫瑰玫瑰我爱你》，也进一步将香格里拉饭店打造成沪市的‘饭店名片’。
接下来，陈光良爽快的说道：“那就分红吧！拿出50万大洋，向三家股东分红。另外，去年12月的薪水，全体员工都是双薪。”
发双薪的事情，早在去年12月下旬，陈光良就已经发出信号，所以全体香格里拉员工也是非常开心。
香格里拉饭店的员工，很多都是中学生，懂一点英语的服务员很多，甚至还有懂法语、俄语等的服务员。
这个年代的高档饭店服务员，收入水平也是相当的高，最高能达到50大洋以上，轻轻松松养活一家人。
高志超等人马上纷纷表示感谢。
其后，高志超说道：“今年的春节，南鲸政府几乎没有发出什么成系统的禁令，所以我们的年夜饭基本已经全部预定出。一楼大厅、二楼包厢和自助餐，基本已经没有位置；三楼西餐和酒吧，主要是为外国人提供，虽然也有国人将年夜饭定在西餐厅，但我们预留了很多的位置给外国人；四楼的茶餐厅，也预定超过七成.”
去年因为一二八事件，所以大家都没有过春节。
而今年，香格里拉饭店已经推出‘年夜饭套餐’，直接十天就定满了。
甚至，一些人将年夜饭定在三楼西餐厅和四楼茶餐厅。
陈光良当即说道：“年底很忙，但是大家不要出错而且，特别要注意防火防盗各个岗位务必保持警惕。”
“好的”
今年，陈家、严家也在香格里拉
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