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第51章

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李清田低垂着头。

苏棠面露微笑,心里苦的犹如吞了黄连。

如果不是因为系统升级需要售出的碗数翻倍,还有环伺在侧的狼,她才舍不得。

什么千金,万两?她只要有,肯定一两都不舍不得扔。

“好,既有意,我这当先生的总不能坐视不管,方子可以教授,但不能白白教授,今夜我就去找里长说一说此事。”方夫人拂袖而起。

“多谢夫子。”苏棠面色欣喜。

……就不能晚两天么,非要这么急?

*********

天,大亮。

平安镇,好吃食的摊子外围,人挤人。

昨儿听说了“刀削面”,今日可是要见识见识。

只见那位干练的小娘子一手拿着面团,一手拎着一片弧形的小刀子,刀背抵着虎口,刀刃向外,作势而起。

当外面锅里的水汽扑上,刀子也贴上了面团,刹那,手腕一抖,银光划出半月弧,三寸长的面片打着旋儿飞向沸水。

光影下,那面片边缘薄如蝉翼,中间鼓着一样的弧度,争先恐后般的往锅里去,面片落进滚水的声音像雨打芭蕉,叮叮咚咚地响成一片。

随着削出的面片越来越快,越来越薄,有几片甚至能透出锅沿腾起的光亮。

还没见熟,便可觉得这面绝对的美味。

当吃到嘴里,才知道早先所想都不过泛泛,那些不均匀的厚度在舌面上翻动,时而如薄绢拂过,时而又似软玉轻抵,肉臊子迸出混着八角香气的咸鲜,青菜脆生生地截住满口浓烈,就像是五大三粗的汉子吃的汗如雨下,大喊一声“痛快!”

“痛快!”

一时,好吃食摊子前,高呼不绝。



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