桑海鼎心

第5回：山路惊魂话文化 二

他顺着香味走去，发现是一个卖小吃的摊位。摊位上摆放着各种形状和颜色的食物，有的像小山一样层层叠叠，有的则像花朵一样精致。林羽好奇地看着这些食物，不知道该如何选择。摊主是一位热情的大妈，她看出了林羽的疑惑，笑着向他介绍道：“小伙子，尝尝我们这里的特色美食吧。这是竹筒饭，用新鲜的竹筒装上糯米和各种馅料，放在火上烤制而成，香气扑鼻；这是饵块，用大米制成，口感软糯，可以烤着吃，也可以煮着吃，再配上各种调料，味道好极了；还有这道永平黄焖鸡，可是我们这里的招牌菜，选用当地的土鸡，加入各种香料和辣椒，焖煮而成，色香味俱全。”