2月21日，农历正月廿四，早上九点。
正值乙巳年戊寅月辛酉日癸巳时，宜开业交易求财。
没有花篮，没有什么敲锣打鼓舞龙舞狮声势浩大开业仪式，就只是点串小鞭炮噼里啪啦，告诉大家，小店正式开始营业。
就连李北星本来想送个花篮，都被陈景乐拒绝了。
这种小快餐店，没必要搞那么多花里胡哨，好吃平价才是重点。
第一天开业，陈景乐怕爸妈紧张出差错，特意抽空过来看看。
见爸妈熟练地切肉、焯水、切丁烹煮，添加各种调料辅料，陈景乐微微点头。
暂时没发现问题，看样子标准化还是有效果的，出去玩了一星期，回来还记得清清楚楚。
为了方便爸妈记忆，他甚至连容器衡量单位，都是统一采用矿泉水瓶跟瓶盖。
简直呆瓜式教学！
“嗯，可以了，关火吧。就这个味道，只要能保持住，不愁没有顾客来帮衬！”
陈景乐尝一口成品后，表示认可，发挥正常，有他做的七八分水平，应付大学生，这个味道可以了。
先给爸妈预留出来两份，省得待会全部卖完了，开店的反而要饿肚子。
顺便做好食品留样，免得到时出问题扯皮。
尽管得到儿子的认可，但陈振威跟刘悦华脸上始终有些担忧。毕竟他们都没开过店做过生意，见识有限，无法预见未来，心底难免忐忑。
陈景乐不得不在他们耳边一直重复：“你们要做的是厨师帽戴好，塑料口罩戴好，一次性橡胶手套戴好，待会出餐的时候别出错。”
“一个负责盛饭打包，一个负责盛卤肉出餐，流水线分工，做好自己份内的事就行。”
“工具放在自己最顺手的位置。不要慌，慢点就慢点，来吃饭的人不至于说连几秒钟都不愿意多等。”
“……”
大概是被陈景乐淡定的心态感染，爸妈心情平静许多。
将装满热腾腾卤肉的大锅端上台面，稍微揭开一丝缝隙，散散热气的同时，店里的空调暖气朝外一吹，自然会把香味送到外面。
一切准备就绪。
这时，陈景乐瞥见一个戴眼镜的小女生从门口路过，闻到肉香味后站定，好奇看一眼店里，又抬头看一眼招牌，犹豫不决，最后下定决心走进来。
顿时低声笑说：“好了，来客人了。”
爸妈顿时紧张起来。
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