应该用的阴劲。
江小棠很感兴趣地看着，将他的动作复制到脑海里，牢牢记着，有空了再回味。
以前她觉得，这个世界的厨师对于厨艺之道只停留在表面，根本比不上前的世界。比如青霞镇，硬是找不出一个像样的厨师，她做的小食就能秒杀镇上的酒楼。到了禹水城，小食铺又开得异常顺利，根本没有同样的食铺能够比肩。
进了玉虚宫，她才修正了自己的看法。这个世界的厨艺并不如她想象的那么原始，只不过因为世界观的不同，他们追求的东西不一样。
烹制美味、精致的菜肴，在这一点上，江小棠很有自信，就算跟这世界最顶尖的厨师相比，自己也不会差。但是，他们烹饪食物，并不仅仅为了美味的享受。
她在这里接触到了与那个世界完全不同的厨艺分支——以药入膳。不是那种滋补的药膳，而是能够辅助修炼的药膳。
想要成为这个世界顶尖的厨师，她还要掌握更高层次的东西，比如，让美食具有不输于丹药的药性。
江小棠相信，等到她将美味与药性合而为一，她在这个世界就能如鱼得水了。
美味是她的长处，药性则是她迫切需要学习的东西。
揉好了肉块，章子敬放到旁边让它入味，然后起火热锅，稍稍抹了一层油，倒入切好的天宝莲翻炒，炒的中途又加入其他两种配菜。香味刚刚飘出来，他就熄火出锅了。
随意捞了一勺到小碗里，章子敬抽了双筷子，分别尝了尝三种蔬菜的味道，露出若有所思的神情。
这道菜里，没有加入任何的灵药，除了少量的盐和糖，也没有加其他的调料，烹制方法更是简单，就是快火翻炒。
不过，江小棠在旁边看着，觉得一点也不简单。她可以感觉到，章子敬加配菜时，中间有过停顿，前后错了一下顺序。也就是说，在做菜过程中，他在思考、调整。
这里面一定有什么门道，比如火候、顺序。
她觑了眼章子敬，自己也抽了一双筷子，分别尝了尝。
蔬菜入口，第一感觉是嫩，然后是鲜。没有太多的调料占据味蕾，食材本身的原料十分清晰。
就味道来说，江小棠觉得，可以评六十分了。当然，这是她的评分标准，如果换成这个世界的土著，估计八十分不成问题……
她关注的是另一方面，明明没有加任何灵药，为什么这三种蔬菜之间，似乎隐隐包含了一种张力？这种张力互相抵抗，又彼此协调，使得它们
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