多了，排了许久的队也没能吃上，不过，掌柜的，你不用着急，我远远的看过了，那吃法是挺新鲜，不过没有什么难度，他们可以做，我们同样也可以。”
“你真的看清楚了？我们也能做？”千味楼的孙掌柜大为惊喜。
“看清楚了，他们就是将一个锅分为了两边，再找来食材，边煮边吃，这又何难的？”董大厨不以为意，还以为是什么高难度的菜品，原来不过是吃法稀奇罢了！豆腐这么难的东西都被他给做出来了，区区火锅，不在话下。
说着，他又将自己看到的火锅样子给画了出来。
孙掌柜看了，连夜让人去将锅给做出来，不止是他们，其他的酒楼也都蠢蠢欲动，纷纷效仿云来酒楼，搞起了火锅。
一时间，安定县掀起了火锅的狂潮，尤其是这千味楼，锅做好了以后，就放出了风声，说他们这也能吃上火锅，许多人听了，都往千味楼来，没办法，云来酒楼实在是太多人了，排一天也不一定能吃上，这千味楼也是安定县的老字号了，每次云来酒楼做啥，不用出两天，他们就能跟上，所以，百姓们没有怀疑，都往千味楼那边去了。
“掌柜的，不好了，千味楼那边也推出了火锅，将我们的客人都抢走了大半。”
“这老匹夫，每次都这样，欺人太甚！走！我们找他去！”万掌柜炸毛了，带着人想要上门去。
一旁留在酒楼帮忙的姚青念见此情况，拦住了掌柜的他们：“掌柜的，稍安勿躁，千味楼此举，就是东施效颦贻笑大方，这火锅虽然看似简单，但也不是那么容易就能模仿的，锅和食材都一样，但是里面的锅底都是我独家的配方，这可不是他们能学去的，放心吧，用不了多久，哪些客人都会回来的。”
其他的不说，就是这辣椒，他们就没有，即便有，他们也得会用啊，没有辣椒的锅底，那不叫火锅，叫麻辣烫，所以姚青念一点儿也不担心，让掌柜的淡定。
孙掌柜看着那么多的客人都回来了，心里很是高兴，嘴角都咧到耳后根去了，让伙计们好好的伺候着，不过，一会儿他就笑不出来了。
那些没吃过火锅的，来到了千味楼以后，以为云来酒楼的也是这样，所以并没有怀疑，都觉得吃法很新鲜，汤烧开后，自己动手，将食材放下去，煮熟了，捞起来就能吃。
不过，有在云来酒楼吃过火锅的人就不一样了，看锅里清汤寡水，发现了不对劲来，喊来了小二问道：“小二，怎么你们家没有蘸料？”
“客官，什么是蘸料？
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