卤鸡挂在半空中飘荡。
“鸡爪鸭掌99一斤……所有素菜一个价,50一斤。卤鹅整只卖,正宗狮头鹅嫩鹅,800一只,只有十只。卤鸡……”
舒姣一边念叨,一边把写好价格的牌子挂好。
卤菜好啊。
卤菜只负责称重,宰块,收钱。
不用再煮个不停了。
而且卤菜是真贵啊,虽然成本也很贵,但盈利空间可比酸辣粉大多了。
舒姣笑眯眯的,显然心情很是不错。
顾客:???
鸡爪99一斤,你认真的吗?
虽然来之前他们就做好了心理准备,毕竟全网都在说,舒记小吃摊很贵,但也没人说这么贵啊!
这还是人间的价格吗?
99一斤的鸡爪鸭掌……
好好好。
他们倒要尝尝到底什么味儿?!
第一次来尝鲜的顾客,没怎么舍得多买,只随便夹了点素菜,藕片、豆皮、金针菇之类的,一样一点儿就铺了半碗。
拿着夹子的手,没忍住抖了两下。
顾客深吸口气,又选了一个鸡爪、一个鸭掌、一个翅根……
真就纯尝味儿的。
“198。”
舒姣一样样称好,麻溜报价,“那边有市场的公平秤,支持验查哈。”
她都卖这么贵了,自然不可能缺斤少两。
这点小小小良心她还是有的。
顾客的手更抖了。
所以,他排队六个多小时,就为了花近两百块,买这么点儿卤菜吗?
“叮~到账198元。”
顾客拎着卤菜袋子走了。
一边走一边心有不甘,拆出一次性手套就朝卤翅根伸去。
哼!
它凭什么这么贵?
凭什么……
嗯?
嗯~~~
舌尖传来的滋味,瞬间直抵大脑,神经立马活跃起来。
顾客脸上表情一秒变了样。
还带着热气的卤翅根,表皮红亮诱人,还沾着几粒花椒,撕开带着韧劲儿的表皮,里面的肉紧实劲道。
入口,先是香料的辛香。
随着慢慢咀嚼,微咸鲜辣麻爽,味道一层层在嘴里绽放。
顾客站在原地啃得都忘了走,牙齿“嘎吱嘎吱”两下,竟不小心咬断了翅根骨,骨髓里淌出来一点汁水,
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