食物很快端上来,装在印有报纸图案的纸盒里,热腾腾,分量十足。
「看卖相还不错。」
伊恩怀着些许期待尝了一口炸鱼一一外皮确实酥脆,但里面的鱼肉略显松散,带着一丝淡淡的、未能完全掩盖的鱼腥味。
调味主要依赖外层的盐和随餐附送的东西,比如味道浓烈的麦芽醋。薯条粗大,外脆内软,但同样,除了土豆本身的味道和盐、醋,缺乏更丰富的层次。
不能说难吃,这是一种简单、直接、能提供高热量的平民美食,充满了市井气息。但对於一位刚刚从跨越维度的激烈战斗中归来、味蕾和灵魂都渴望着一点「慰藉」与「精致」的传奇巫师而言。它显得有些过於粗粝和单调了。
「也不能高要求,全世界都知道这里是美食荒漠。」
伊恩平静地吃完了它,感受着食物化为能量补充身体的消耗,心中却已经将「典型英式快餐」从「享受美食」的清单上划掉了。
付钱离开时,老板娘热情地说了句「祝您有愉快的一天」,伊恩礼貌回应。走出店门,清冷的空气冲淡了鼻腔里的油腻感。
他需要一点不同的东西。
「中餐准没错。」
沿着街道继续漫步,伊恩注意到了一些招牌上写着「Chinese Food」或画着宝塔、龙形图案的餐馆。这个时代,中餐在英国远未像後世那样普及和多样化,更多的是为了适应本地口味而改良的「西式中餐集中在炒面、炒饭、甜酸酱菜肴等几样。
「其实也算好吃了,至少比本地菜好吃多了。」伊恩推开一家门面不大、红色装饰为主的中餐馆的玻璃门。
「叮叮叮~」
门上挂着的铃铛发出清脆的响声。
店内光线偏暗,摆放着几张铺着红色桌布的方桌,墙上贴着中国山水画和「福」字。此刻不是正餐高峰。
只有零星几桌客人。
一个穿着旗袍、笑容有些程式化的华裔女服务员迎上来。「先生,几位?用餐吗?」
「一位。麻烦给我菜单。」伊恩微笑道。
菜单上的选择果然不多,大多是咕姥肉、柠檬鸡、炸春卷、炒面、炒饭之类。伊恩点了份宫保鸡丁和一碗米饭。等待的时候,他打量着餐馆的装饰,感受着那种试图营造异域风情却难免隔阂的氛围。菜上得很快。宫保鸡丁的酱汁颜色红亮,鸡肉丁和花生米混杂其中。伊恩尝了一口一一鸡肉还算嫩,但酱汁的味道过於甜腻,辣味和麻味几乎
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