差许多。
但最起码能证明自己没有说谎,这个东西能吃,等三天后,这个东西腌入味了,到时候绝对让人眼前一亮。
这个时代的人们最常吃的就是玉米糊糊和地瓜粥,这要是配上一叠“毛豆腐”那岂不是很下饭!
正说着,院门外传来熟悉的自行车铃声。
于卫东推着自行车走进了院子,脸上还带着一层愠色:“老王,不是说好下午……”
“于主任!”
姜清梨赶紧迎上去:“您来得正好。新品刚试做出来,您快来尝尝。”
于卫东将信将疑地接过豆腐块,小心地咬了一口,他的眉头先是紧皱,随后渐渐舒展,又细细品了品:“咦?这味道……”
“怎么样?”王大狗紧张得手心冒汗,声音都有些发颤。
“有意思!”
于卫东又掰了一块,"初入口有点冲,但越嚼越香。老王啊,没想到你还有这手艺!"
姜清梨悬着的心终于放下,她趁机说道:“于主任,这‘毛豆腐’要腌足三天才够味。您看……”
她一边说,一边将刚刚腌好的十多罐豆腐一一揭开。
看着屋檐下满满当当的罐子,她心里涌起一股自豪——这些都是她和王大狗忙活了一整天的成果。
看着屋檐下满满当当的罐子,于卫东终于露出了久违的笑意:“好!三天后我亲自来收!”
这玩意现在吃着就很爽口,要是如她所说三日后更入味,那利民公社的“五香豆腐干”也比不过啊!
想到这里,于卫东爽快地拍板:“要是品质稳定,咱们就按议价收购,价格比普通豆腐高三成!”
送走了于卫东,晚霞已染红了半边天。
王大狗望着那缸豆腐,突然红了眼眶:“小姜啊,你可是救了俺们爷俩的命啊……”
“王大哥言重了。”
姜清梨不好意思地摆摆手:“等这批豆腐卖出好价钱,您可得请我吃顿好的。”
“那必须的!”
王大狗抹了把脸,突然想起什么,“对了,这手艺……”
“您放心。”
姜清梨会意地笑道,“我教您全套做法。往后啊,保准让咱红星公社的‘毛豆腐’成为十里八乡的抢手货!”
她说得诚恳,心里却很清楚,自己捏着这方子也不管用,若是没法和供销社合作,那这方子再厉害,也不能发挥它的价值。
但若是把这方子给王大
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