秦淮仁清楚，关龙虽然不是厨师，但是能把做菜的步骤说得这么详细，那肯定也是跟着后厨的师傅学了不少手艺。看不出来，这个爱拍马屁的衙役，还是个吃货。
宋朝虽然是身份分明的封建王朝，但是，厨师们做菜的手艺那是没的说，就拿一个县衙的厨师来说，对秦淮仁这一家人的晚饭这么上心，就看得出来古代厨师做饭是多讲究了。
桌旁的张岩松，今年才刚过了十岁，正是馋嘴的年纪。
他眼巴巴地盯着那只油光发亮的烧鸡，金黄的鸡皮泛着诱人的光泽，尤其是那肥硕的鸡腿，让他忍不住咽了咽口水，小手偷偷伸了出去，想要抓住那个让他垂涎欲滴的鸡腿。
可就在他的手指快要碰到鸡腿的时候，“啪”的一声，陈盈抬手打了一下他的手背，力道不大，却带着明显的警示。
张岩松委屈地缩回手，嘟着小嘴看向母亲，眼里满是不解和委屈，小声嘟囔道：“娘，我想吃鸡腿……”
陈盈瞪了他一眼，示意他稍安勿躁，张岩松只好把到了嘴边的话又咽了回去，依旧直勾勾地盯着那只烧鸡，口水在嘴里打转。
关龙像是没看到这一幕，继续介绍着最后一道菜，语气诚恳：“老爷，最后这一道菜就是萝卜肉丸汤。萝卜是自家菜园种的白萝卜，清甜多汁，剁成碎末后和猪肉末混合，加了葱花、姜末和少许淀粉，顺着一个方向搅拌上劲，做成一个个小巧玲珑的肉丸，再放入锅中煮至浮起，汤里还加了少许虾皮提鲜，味道鲜香醇厚。不知道这桌菜合不合你们一家人的口味，你们先吃着，如果觉得哪里不合心意，我这就让后厨再给你们做一桌新的，千万别客气。”
秦淮仁站起身来，目光扫过桌上的五菜一汤，脸上露出满意的笑容，摆了摆手说道：“呦呵，不少了不少了，这么多菜，足够我们一家人吃了。别麻烦了，三荤两素还有一盆汤，搭配得刚刚好，你们也辛苦了，跑前跑后地忙活。”
秦淮仁这一句话，说的倒是真心话，这桌菜在如今的宋朝，即便是富庶人家也不是天天能吃到的，更别说他们这样辗转流离的家庭了。
关龙连忙说道：“老爷您太客气了，这都是我们应该做的。您是见过大世面的人，来到鹿泉县这个穷地方，委屈您了，您就将就一下吧。我们鹿泉县就是个不起眼的小地方，比不上京城和那些大城池，没有什么太好吃的东西，就这么一点小饭和小菜，让您见笑了。老爷，您和老太爷、夫人还有小少爷，还有没有什么要吩咐的？要是有什么需要，您尽管开口，我们一
本章未完，请点击下一页继续阅读！