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第二百三十七章 肉夹馍与羊肉泡馍

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子上。

“六百两。”

店家重重点头“成!”

六百贯钱!

他起早贪黑的卖胡饼,起早贪黑的,一天利润撑死也就是几十文。

长安城内一套宅院才几个钱?

有这笔钱,他不但可以另外买间铺子,继续卖胡饼,甚至还能在坊市内再买上一套宅院。

这等生意当然不能错过。

至于说祖传的铺子~

想来阿耶在地下,也会含笑应允的。

至市署,寻了市令,缴纳一笔费用,办妥了转让手续。

这家位于西市较为偏僻之处的胡饼店,就是林道的了。

店家带着私人物品与家人,美滋滋的离开了。

留下了两个不知所措的伙计。

“你们没工钱?”

两个伙计齐齐摇头。

“现在有了。”林道颔首“每天十文钱,可否愿意继续留下做事?”

“愿意!”

贞观年间,斗米不过三四文钱。

除了粮食产量大增之外,更重要的是缺少货币。

武德年间物价更贵,可同样也是缺少货币。

一天十文钱,不少了。

“店主。”两人都是欢喜不已“店主放心,我等做的胡饼绝对好吃。”

“不做胡饼。”

林道摇头“以后这里改卖肉夹馍,羊肉泡馍。”

“你们一人学一样,我来教你们。”

胡饼店停业两天,不少老顾客都表示不满。

好在第三天终于开门了。

浓郁的肉香味道传出,吸引了不少人入内。

案板上剁碎了肉香四溢的腊汁肉,切开烤到酥脆的白吉馍填充进去,肉香浸透麦香。

焯水后的羊肉,于大锅里舀处熬着骨头汤,加上花椒,八角,香叶,小茴香等料一起煮。

再加入少许的辣油,白糖,香菜,切碎的蒜等盛在大碗里端上来。

香气,卖相就让入店的客人们欢喜不已。

价格上有些贵,可依旧是有人愿意吃。

“真香~”

“太好吃了,就是有些贵。”

“这都是肉,当然贵了。”

林道坐在一旁看着。

听着吃喝的客人们,随口说着各式各样的故事与消息。

近期茶余饭后的主要新闻,还是围绕着秦王打转。


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