送的?”
问了几句才明白,这人把菜送错了,可隔壁桌糖醋排骨已经被吃了好几块,再端过来给这桌肯定不行。
唐梓颜便道:“实在是不好意思,他们几个是新来的,做事都还不太熟悉,各位客官,今天你们确实是久等了,为表歉意,我送你们一盘拍黄瓜怎么样?”
好在拍黄瓜确实是很受欢迎,将这桌客人给安抚了下来。
而另外一桌桌子上多了一道他们没点过的菜,唐梓颜仔细问了才知道,是另外一桌的送菜的人,把六号桌和九号桌搞反了。
唐梓颜将这俩做事出了乱子的人面孔给记下,当然她也没有当场批评他们,只是道:“你们才刚来,还不太熟练,人多的时候确实容易乱,都打起精神来,不要再出错了。”
毕竟这些人只是试工,又不给工钱,她若是责备了,万一别人甩手就走,店里还少了两个帮忙的。
不得不说,唐梓颜还真有些做资本家的潜质。
两个出了错的人也很害怕,听了唐梓颜这样说连忙答应了下来。
因着这事,后面四位跑堂的都打起了十万分的精神,好在确实没再出什么乱子了。
忙过以后,唐梓颜和唐梓月一起做了几个菜,四个跑堂的也坐在一起吃。
都是些年轻汉子,胃口大的很,而且一尝这些菜的味道便有些欲罢不能,一顿饭吃的像是饿死鬼投胎一样,搞得唐梓颜哭笑不得。
等吃完饭将桌椅板凳都收拾好了以后,唐梓颜对四人道:“今天你们的表现我都看到了,也都记在了心里,这样吧,后天你们下午这个时候再过来一下,我要看看明天的那几人怎么样,最后再选出三人来。”
这四人美美的吃了一顿饭,现在看唐梓颜就跟看菩萨一样。
他们毕竟做了一天跑堂,都知道了那些菜的价格,刚刚大家吃的那几道菜的价钱,加起来都接近一百文了,这些人也都觉得今日这活干的值,离开的时候都高高兴兴的。
唐梓颜在心里默默将今日出了乱子的两人给叉掉。
第二日的四个人也早早到了,跟昨天一样,跑堂的时候,又有两个人出乱子了。
还有一人虽然没出乱子,但唐梓颜观察到他经常偷懒,把事情推给别人做,但是在唐梓颜面前的时候,这人又显出一副积极模样。
他估计还以为自己挺聪明的,却没想到唐梓颜在观察人这方面也有几分本事,只是观察了一会儿就看明白,这就是一个偷奸耍滑的人。
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