些,试一试味道怎么样。”
“炒茶?原来茶叶也可以炒啊。”顾锦安道。
“我已经闻到一点香味了哎。”顾萧琛也道。
唐梓颜揉了好几次茶了,再加上厨房里面一直都有一股热气,她的额头上冒出了细密的汗水。
顾承宇瞧见了,便问:“姐姐,有没有什么需要我们做的?”
“现在没有什么,你们还是赶紧去温习自己的功课吧。”唐梓颜道,“因为今天要炒茶,所以晚饭可能会晚一些,若是饿了,橱柜里面还放了些杨梅糕和桃花酥,你们先吃着,垫垫肚子。”
唐梓颜说完这句话以后,看了一下门外,问:“君泽今天也没跟你们一起回来吗?”
顾萧琛摇了摇头:“他这些日子一直都不跟我们一起回来,我们都习惯了。”
也不知道顾君泽跟着那位杨大夫学医学的怎么样了。
“厨房里面有点热,你们赶紧出去吧,”唐梓颜道。
接下来她又揉了两次茶,茶叶的汁水都被揉了出来,而且也已经卷缩成型了。
唐梓颜将簸箕里面的茶叶摊开散热,笑着说:“揉茶这一步算是结束了,咱们炒茶也已经完成了一大半了。”
“这还真是个细致功夫。”唐梓月道。
此刻簸箕里面的茶叶颜色已经很深了,而且开始散发着淡淡的茶叶香味。
“接下来就是一最后一步,中温干燥。”唐梓颜道。
“那接下来要怎么做呢?”唐梓月问。
“还是要在锅里继续翻炒,姐夫,烧火,要中火。”
唐默点了点头,开始烧起了火。
唐梓颜将散热好了的茶叶又倒进锅里,继续开始翻炒起来,这些茶叶炒热以后就又盛出来,摊开散热,散热好以后又放进锅里去炒,如此重复几次以后,茶叶就快要被炒干了,颜色已经呈现出微微的褐色。
随着茶叶一遍一遍的入锅翻炒,散发出来的香味也越来越浓郁,茶叶的清香气息围绕在整个厨房里,唐默和唐梓月都忍不住深深的吸了一口气,有些贪婪的闻着这一股清香的气息。
“好香啊,”唐梓月忍不住道,“光是炒的时候就这么香了,不知道泡茶出来会是什么味道。”
“肯定不会叫姐姐失望的,”唐梓颜道,“很快就要炒好了,今天晚上咱们可以泡一点试一试,不过这茶可不能在晚上喝多了,不然容易睡不着觉。”
唐梓月点了点头。
最后一
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