导后经常出差，蓉城餐厅、荣乐园、玉龙餐厅等等有名的川菜餐馆没少吃，见识过一级厨师，甚至是特级厨师的厨艺，眼界自然也就高了。
肖磊的厨艺在二级厨师里算不错的，若是能再有突破，过两年是有机会评一级厨师的。
但周砚年纪太小了，估摸着也就跟肖磊学了两三年，这点时间，刀工都不一定能琢磨透，又能学到肖磊几分厨艺呢？
他知道周砚救了林志强的外甥女，有意提点他，王宏亮完全能理解。
而且小周同志舍命救人的英雄举动，还有今天表现出来的谦逊态度，让他也十分喜欢。
给年轻人一些包容和机会，是他一向愿意做的事情。
不过他这个人对吃的是有些讲究的，这些年厂里要是没有急事，他都是回家吃饭的。
夫人买好菜，他回家只管做，儿子、儿媳还有小孙子都喜欢他做的菜，说比镇上的国营饭店好吃。
今天这顿饭，他肯定会好好点评一下，就当是给年轻人指点一二。
做菜嘛，他也算是有点专业水平的，评个二级厨师没得问题。
几人闲聊，林志强和王宏亮聊技术聊得火热，孟安荷则是和李美琳聊蓉城百货商店里最新款的衣服。
赵铁英涮着毛肚，支起耳朵听孟安荷聊的话，听到她身上那件呢大衣要一百二十元的时候，不禁咋舌。
真贵！
周淼得杀将近两个月的牛才能买得起一件。
不过也确实好看！
穿在孟安荷的身上，烫个大波浪卷，实在是太洋气，太漂亮了。
赵红端着托盘出来，给他们这桌上的第一道菜是双椒碎花牛肉，放中间，盘子边上搁一个勺。
王宏亮一下子坐直了身子，看着那青红交织、鲜亮油润的碎花牛肉，嗅了嗅，眼睛一亮：“哟，这碎花牛肉看着有点巴适啊！”
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