——”周沫沫想了一会，“锅锅，能不能下次再说？我现在还没有想好。”
“可以，等你想好了再来找我。”周砚笑著点头。
周砚正准备转进厨房去做拉麵，门口跑进来一道身影：“小叔！小叔！我放假了！从今天开始，我就可以跟著你学做菜了。”
周砚看著周立辉笑著说道：“辉辉，学厨先学刀工，这段时间你先跟著阿伟继续练刀工和打荷，我也会抽空教你一些刀工技巧。”
“要得！”周立辉点头，丝毫没有失望的情绪。
阿伟搂著周立辉的肩膀道：“辉辉，那接下来我可要好好教你点真本事了。”
“伟哥，那你教我雕工唄，我想学这个！”周立辉满脸期待道。
“你斜切法都还没练明白，就要学雕工了，没学会走，就要学飞啊？”阿伟笑道。
周立辉理所当然道：“笨鸟先飞的嘛，说的就是要先学飞，再学走路。”
“笨鸟先飞是这个意思？”
“嗯，就是。”
阿伟带著周立辉进了厨房，收了个打下手的弟弟，还是挺开心的。
周砚也跟著进厨房做拉麵，辉辉这小半年每天早上都来后厨帮忙一个小时，跟著阿伟练刀工，帮忙给麵条调味，儼然已经算是半个熟练工。
学刀工是相当枯燥无趣的过程，非常考验一个学徒的耐心。
周砚本以为他会半途而废，没想到越练越起劲，还时常来找他请教刀工技巧和要领。
这几个月累积下来，刀工进步其实挺大的。
周立辉进了厨房，一边烧火一边说道：“小叔，我其实不想去上学了，一年还要交三块钱的学费呢，要不我年后就来饭店跟你学做菜吧？
我觉得当厨师挺好的！反正我在学校也学不进去，每回考试都倒数第三。
我已经把厨房要用到的字都学得差不多了，酱油、豆瓣、盐、花椒、藤椒————这些字我全部都会写了。”
周砚闻言笑了，摇头道：“不行，初中毕业证还是要拿到，不差这半年。”
“啊————还要再念半年啊。”周立辉有点忧伤，幽幽嘆了口气。
赵红笑著开口道：“你以为当厨师简单哈？你小叔可是刚刚拿了全省第一的，笔试考了97分！你从幼儿园开始，一回都没有考过90分以上，不多读点书，以后连厨师等级都考不上。”
“97分！”周立辉闻言眼睛都直了，有些不可思议地看著周砚：“
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