新饭店设了单独的面点区，还有一个门市专门卖面条、包子。
周砚对小曾是以面点区负责人的方向去培养的。
目前看来，店里白案天赋最高的当属小曾。
阿伟还是差了点意思，小罗直接没眼看。
老罗他另有大用，本就是正当壮年、经验丰富的老师傅，拿来负责面点区可太浪费了。
老罗今年四十三，掌勺到五十五不成问题，管事和调度能干到六十。
六十退休了还能带徒弟。
职业生涯长着呢。
老罗在厨房干了二十多年，但没有老油子的那些臭毛病，干活还是兢兢业业，学菜也很积极，有上进心。
来周二娃饭店这几个月，只要是找周砚进修过的菜，都有明显提升。
这可是相当难得的品质。
周砚他师父都做不到，距离老石头上一次学火爆猪肝已经过去好几个月了，也没见他师父来学第二道菜，还是有些惫懒。
这个星期，周砚对阿伟的回锅肉也进行了专项特训，是那种极其严格的特训，有一次给阿伟都训哭了。
进步也是肉眼可见的，现在他炒的回锅肉水平已经稳定在【相当不错】以上，不时能够达到【极其不错】的水准。
芽菜回锅肉也成功解锁了，但目前还不够稳定，所以没让他给客人炒。
小罗还在刷油渣炒莲白的副本，周砚给他定的要求是稳定达到【相当不错】的水准。
哪怕是一道素菜，端到客人桌上，那也是有要求的。
老罗比周砚还严格，小罗炒得不好的时候，没少挨涛。
老罗是老汉儿，也是师父，该他骂的。
周二娃饭店後厨的学习氛围空前高涨，每个人都卯足了劲提升水平，这让周砚颇为欣慰。
「那我就出发了哈，剩下的交给你们，辛苦了。」周砚提着包出门，丢到车后座绑着的背篼里，骑着摩托车走了。
他先去了嘉州老黄家，前两天他就托黄兵帮忙带了口信，定好今天出发。
远远的，周砚便看到了黄学兵站在门口，他穿着一身新军装，背上背着一个迷彩背包，那头潦草枯黄的头发已经被推成了平头，一个星期的时间，原本苍白的皮肤被晒黑了许多。
看着还是瘦，但身姿笔挺地站在院门口，状态和上次见的时候浑然不同，说是两个人也不为过。
周砚把车停下，看着黄学兵笑着说道：「这身衣
本章未完，请点击下一页继续阅读！