吃了个包子,只好打消了再来一碗的念头:「要得,明天我来尝尝那牛肉笋乾面。」
「老板,我也要一碗燃面。」
「那我要尝尝那个牛肉笋乾面了。」
张老师试吃完毕,评价非常高,彻底打消了原本观望的客人的疑虑。
一会功夫,就点出去了六碗面。
「要得,稍等,我这就去煮!」黄书梅应了一声,快步往後厨走去。
激动的心,颤抖的手,黄二娘面馆的春天来了吗?!
她也没想到,也就一天的功夫,店里的生意竟然就这样翻天覆地了。
门外,包子还在继续卖,有客人进门,瞧见吃得正香的张老师,也忍不住拼桌坐下点碗面条。
「兵哥,你去里边帮着端面条,这两个小的端包子就行。」周砚回头看了眼店铺里边,跟黄学兵说道。
「要得!」黄学兵应了一声,转身进店去了。
昨天他挨着两个外甥,确实难得的睡了个整觉,整个人的精神比平时好了不少,也没做梦了。
今天面馆生意好,看到他姐脸上的笑,他心情也十分不错。
周砚可真厉害,短短一天的时间,竟然就让面馆的生意有了这麽大的提升。
牛肉笋乾面也出来了。
众人纷纷跟着看了过来。
面碗上盖满了牛腩烧笋乾,看着分量可真不少,牛腩肥瘦相间,深褐的笋乾吸饱肉汁,点缀些许的葱花,肉香扑鼻,看着着实诱人。
「嚯!这牛腩烧笋乾看着可真不错!一看这笋乾就是烧入味了的!」张老师赞叹道。
「量给的可真多!别家牛肉面就给几块牛肉,这牛腩烧笋乾都快盖住碗面了!」
「同志,你快尝尝看,味道怎麽样!好吃我今天早上就吃这个了。」
後边进门来的客人,有人急切道。
那位客人见状,也是拿起筷子先尝了一块牛肉,眼睛一亮连连点头,接着又尝了一块笋乾,嚼得咔嚓作响,再把面条搅拌搅拌,吸溜来了一大口。
「呼————巴适得板!」
「这个牛腩烧得相当耙和,软而不烂,味道相当好。但更安逸的还是这个笋乾,用的是笋尖那一段,吸饱了牛肉汤汁,口感油润,嚼起来是脆的,比牛肉还香!」
「面条也好吃,这个面汤的汤底是骨汤,吃着像是还舀了一勺牛肉的汤汁进来,这个
味道相当足!」
「好吃!值得
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