还送了俩土碗。
周砚去拿了一根棉线来，剥开蛋膜，露出了琥珀色的蛋白，里边包裹着泛红的蛋黄，看起来润亮油光。
「来，沫沫，你吃一个。」周砚直接递了一个给周沫沫。
「谢谢锅锅~~」周沫沫双手捧着接过糟蛋，对着灯看着：「哇哦~这个糟蛋一点都不糟糕，好漂亮啊！就像宝石一样呢！」
小家伙捧着看了又看，闻着香味，还是没忍住咬了一口，眼睛一亮，「好香啊~~还有点甜甜的！好吃！」
小家伙拿着啃得津津有味。
周砚吃皮蛋也喜欢拿着整个啃，感觉都不一样。
切的话，这糟蛋跟皮蛋一样，得用线切更好切，不沾刀。
手捏着棉线，周砚手起线落，蛋便被分成了八块，切口非常平滑。
切开之後，蛋白琥珀橙黄，蛋黄殷红透亮，看起来相当漂亮。
「嗯，这个蛋看着确实漂亮，闻着还有股醪糟的香气。」阿伟咽了咽口水。
「来，这盘你们吃，这盘我们留着下酒。」
周砚分两盘装，一盘递给了赵铁英，然後端着另外一盘南溪豆腐乾到旁边那桌坐着。
老周同志从柜子里拿出了一瓶茅台，老罗把酒杯已经摆上了。
「还剩了一块卤猪头肉，我去切了，给我到一两啊，醉了我就上楼去睡觉。」阿伟一边往後厨走，一边不忘说道。
此番宜宾之行，十分顺利，周砚也算收获颇丰，刚好有下酒菜，大家喝点很合适。
小曾夹了一块糟蛋，走了过来问道：「师父，要不要给你们弄个下酒菜？」
「不用了，这样就挺好了。」周砚摆摆手，都下班了，他可不敢当着小叔的面使唤小曾。
阿伟端着卤肉出来，众人落座，酒已经倒上了。
周砚先尝了一口这糟蛋，蛋白入口质地软嫩胶润，蛋黄沙糯油润，入口绵滑。
一股醪糟的香味在舌尖上缓缓浸润，酒香浸透，但很温润，咸底回甜，还有些许陈皮的香味和花椒的微微麻，风味相当独特。
你要说他贵有贵的道理，那确实是这样的。
这一坛子得有十多个。
黄书梅和叶守安夫妻俩还是讲究，这礼不轻的。
另外那包里还是五六斤极品芽菜呢。
「好吃，这糟蛋确实香啊！」阿伟吃了一块，也是赞不绝口。
一块蛋下肚，大家的酒杯就都举起来了。
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