“呵，难怪生意这么差。”
林墨毫不客气地评价了一句，拿起叉子，切下一小块抹茶巴斯克。
蛋糕入口。
一股蛮不讲理的甜腻瞬间席卷了整个口腔，甜得发齁，甜得让人猝不及防。
若不是抹茶内馅那一丝若有若无的甘苦拼死抵抗，试图中和这股甜味的风暴，林墨毫不怀疑自己会当场吐出来。
他面无表情地放下叉子，又捏起那枚价值二十块的马卡龙。
传说中的“少女的酥胸”。
他送入口中，轻轻一抿。
下一秒，林墨的表情凝固了。
比刚才那块巴斯克蛋糕还要猛烈一倍的甜味，如同加了糖精的糖浆直接灌进了喉咙。
什么少女的酥胸？
这他妈简直是老大爷的擦脚布，又干又齁，还掉渣！
林墨强忍着反胃的冲动，转头看向一旁屏息观察他反应的服务员，声音听不出喜怒。
“你老板做甜品，是按吨加糖的吗？”
服务员被他这奇特的比喻逗得想笑，又不敢笑，只能拼命点头，脸上写满了“你可算说到点子上了”的激动。
可随即，她又像泄了气的皮球，垂头丧气地小声说：“我...我说过的。可老板说我不懂，说真正的高级甜品就该是这个味道。”
“不懂？”
林墨的目光越过她，再次投向后厨那扇明亮的玻璃窗。
厨房里，气氛有些凝滞。
女老板看着褚苗苗手里的那份制作单。
“不对，你的糖量完全不对。”女老板的声音带着一丝不容置喙的专业傲慢。
“你要做的是热那亚蛋糕，不是普通的海绵蛋糕，糖是稳定蛋糊结构的关键，你这分量，根本撑不起来。”
然而，正埋头操作的褚苗苗却抬起了头，眼神清澈而坚定。
“不行。”
她拒绝得干脆利落，“我妈妈不喜欢太甜的蛋糕胚，而且我确定，这个分量的糖足够了。”
说完，她不再理会那位蓝带大厨，手上动作不停，将鸡蛋敲入盆中，姿态专注而熟练。
这是她长久以来在实践中摸索出的心得，是独属于她和她家人的味觉密码。
还没到这个日子之前，她就已经暗地里练习过了很多次。
女老板的脸色沉了下去，正要伸手干预，厨房的门却被人从外面推开了。
林墨走了进来。
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