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第239章 这还是百果馅汤团吗?

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谭维安:……秦淮是不是偷偷兼职当老师去了?他怎么觉得秦淮有点像他初中的教导主任?

谭维安只能结结巴巴地把他早就跟秦淮讲过的百果馅的配方讲一遍,再附上一些刚刚现编出来的理解,最后哭丧着脸道:

“百果馅我真的不擅长,我只是从周师傅那里学过方子,练过一段时间。当初学也是因为周师傅愿意教,我想着技多不压身,多学一样是一样,没有深入学习和发展。”

“我知道。”秦淮点头,他又不是第1天认识谭维安。

谭维安放在修仙里,就是出生世家大族的公子哥,修为还行,算不上太精进,仗着法宝多可以吊打同阶级的散修。

你要想指望他修为有多高,那是不可能的,但是可以指望一下他的百宝袋,指不定就能套出什么好东西。

“我只是想再确定一下主料。”秦淮道。

谭维安的方子是周师傅给的,周师傅作为知味居最知名的大师傅,给出来的方子肯定没问题,且一定是同类型方子中顶尖的。

照着周师傅的方子的思路研究,肯定没错。

这么一想,秦淮突然发现郑达最开始的思路是对的。郑达在倒腾不出百果馅之后,就跑回家闭关求助了知味居的周师傅,要来了方子琢磨了几天,换汤不换药的多加了几位不影响整体可以糊弄的坚果和果脯,做了一款正常的百果馅。

郑达的这个思路其实是糊弄的低配版,他只是没有想到可以加大冬瓜糖的剂量,实现最大程度的糊弄。

见秦淮陷入沉思,谭维安不安的试探性地问道:“秦…秦师傅,你今天下午不会想做百果馅汤团吧?”

瞧把谭维安吓的,都叫上秦师傅了。

谭维安的声音很小,但还是被不远处的郑思源听到了,郑思源一听到百果馅汤团5个字就被触发了关键词,端着馄饨走过来。

“你今天要练百果馅?”郑思源的语气中带着一丝欣慰。

那是一种我就知道你和其它点心都是玩玩而已,你现在心里最重要的还是百果馅的欣慰。

“有点思路,打算晚上回去练练。欧阳不是在家嘛,他可以帮忙试吃。”秦淮实话实说。

“什么思路?”郑思源追问。

“等有成果了再告诉你。”

郑思源听秦淮这么说就不再追问,走到一边去吃馄饨。反倒是谭维安站在原地没动,犹豫了一下开口问:

“那秦淮你今天下午打算练什么?”


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