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第381章 择日不如撞日

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  郑达最终还是做上了双蟹包。

且做了很多很多双蟹包。

郑达做双蟹包和秦淮不同,他技术足够且有一套完整的流程,不需要分工合作,也不需要像秦淮那样悟个大的才能做出来。

他就是有这个实力,就是可以按照井师傅改的方子硬做。

因此他的双蟹包其实和秦淮的有一点不同,且比秦淮的双蟹包更好吃。

这种随便开盲盒,怎么开都好吃的吃法让黄记的客人们几乎为之疯狂。

最开始是住在黄记附近的老食客们听说小秦师傅回来了,带来了全新的国营饭店纪念款点心——井师傅低配版双蟹包。

蟹黄+海参+白面的组合,在井师傅工作的年代也是绝对的奢侈品,很多黄记的老食客们实际上是没有吃过双蟹包的。

现在小秦师傅如闪电般归来,还带来了大家年轻时舍不得吃,但是现在咬咬牙真的吃得起的双蟹包,抢购起来简直不要太疯狂。

对于其他客人而言一个包子卖108绝对是天价,听完之后要尖叫高喊:商家想钱想疯了吧,一个包子怎么能卖108,就算是海参包子也不能卖这么贵,这包子是里面加了琼浆玉露吗?

但是对于黄记的老食客而言,双蟹包只卖108简直就是良心回馈价,你们知不知道当年在国营饭店的时候井师傅的双蟹包卖多少钱?那可是光买一个方子就要花大几百,普通工人一年工资可能都还不够的顶级奢侈品包子。

觉得吃到就是赚到的黄记老食客加入了疯狂抢购的行列,斥巨资排队一购买,发现更值了。

嘿嘿,你猜我们吃到了什么?郑达限量款!

最开始会有一些黄记的老食客觉得秦淮做的酒酿馒头是郑达做的,是因为那个时候他们根本就不知道秦淮是谁。以他们当时的认知来判断,会做酒酿馒头且能做到这个水平,又在黄记做的白案厨师只有郑达。

而郑达的发挥本就不稳定,他心情好的时候做的点心就很好。他心情不好想敷衍的时候,也能把点心做得很敷衍,这才导致秦淮刚来黄记的时候,很多老食客以为酒酿馒头是郑达做的。

现在不同,现在秦淮在白案厨师圈子已经声名鹊起,在姑苏一带更是名声大噪,黄记的老客人不可能分不清秦淮和郑达。

家人们,今天是什么好日子呀?双蟹包开售,相同的价格能买到小秦师傅和郑达做的不同款,吃包子开盲盒,保底开出SSR,这还不赶快买?

以郑达的脾气性格


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