来过段时间可以弄点回去加餐了。
这马虾和青虾个头都不大，当河虾和韭菜一起炒了好吃。
这时候的韭菜也不错，正是好吃的时候，再长一段时间就不行了，跟草一样。
李龙去菜园子里，到韭菜地头找到了一把破的“７”字形小镰刀——菜地里这把镰刀既割草又割菜，用了好几年了。
这玩意儿在这边这时代还是少见，平时用的都是大号的“？”一样的镰刀，这种大号镰刀割草和割麦都方便。
当然更大的钐镰，生产队的人一般不用的，没必要。
用小破镰刀割了一掐子韭菜，抱着到了院子，坐下来择。
老娘杜春芳就挪了挪小板凳和李龙一起择，一边择一边说着老家的事情：
“那时候大河里也有马虾，还有小虾米，一点点大，不注意都看不着。你大哥小的时候就弄一块破纱布，拿着到河里面去捞虾米，捞一些弄回来能烧个汤啥的。
其实饿的时候，他就沿河趟着，能捡几个野鸭蛋最好，不行就弄些鱼，鱼要不行弄些窝螺牛，实在不行才搞一些河爬子（河蚌），那时候可没这边这么多柴火……”
这些事情老爹老娘会讲好多遍，每回李龙都笑着听。
那是老爹老娘关于老家，关于以前的回忆，是他们的来时路，应该记着。
韭菜捡完，李龙把韭叶上的黄尖儿一一掐掉，然后舀水洗干净，多冲两遍，甩一甩，到厨房里切了盛在盆里。
然后去洗河虾。反正都不大，也不用去头了，拿了有三分之二，一公斤多的量，压井压出新水多冲几遍，然后就可以炒了。
老娘杜春芳闲着没事，过去把猪食给搅了搅，还很热，便熄了去喂猪的打算。她看李龙已经把河虾收拾好了，便问道：“现在炒？”
“现在炒吧。”李龙说道，“现在是最新鲜的时候，炒了你尝尝。”
李龙做饭的手艺虽然不比大厨，但也可以了，特别是上一世在口罩那段时间，狠狠的练了一下，炒个河虾还是没问题的。
于是换了锅，老娘杜春芳烧火，李龙就操作起来。
看着锅里的虾由青转红，李龙很快加了调料，最优质的食材只需要最简单的调料，然后就可以出锅了。
“闻着味儿可些香！”老娘咧着嘴笑着，“嘿，今天有口福了。”
盛出一小盘放在灶台上，这是给老娘慢慢吃的，然后把剩下的盛到小盆里面，放到厨房找纱网盖起来，李龙又去取了
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