然后用盐巴反复揉搓。又在猪肚上撒上面粉,利用面粉的吸附性去除污垢。
将猪心、猪肚、猪大肠、猪小肠、兔肠、兔肚都清洗干净后,冷水下锅,放入葱姜蒜和料酒焯水。
接着,辛珑从空间里取出了她的秘制香料,将猪下水、兔头、兔心一起放入大锅中开始卤制。
卤肉大概要炖两个小时,辛珑又洗干净了两斤鸡蛋,放入炖锅中一起卤制。
做完这一切,辛珑从厨房出来。
可能是身上沾染了猪下水的味道,她一出来,店小二就捂着鼻子走开了。
辛珑也不在意,他们嫌弃才好,免得进厨房偷吃。
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