和土鸡蛋相比基本不差上下。你要是想对比的话,等咱们的产蛋鸡下蛋后,你可以做个数据对比,看差距是否明显。”
初生蛋这个东西很玄学,有人认也有人嗤之以鼻。即便如此,她上辈子活到死,初生蛋依旧有它的生存空间。
只要标注初生蛋几个字,价格就高出普通鸡蛋很好几倍。也依旧有人承认它的营养价值。
但同样也依旧有争议。
听着李香琴的解释,几双眼睛眨啊眨的,有迷茫,有不解也有兴奋。
当然,兴奋的人就是玲子,她张着嘴,眼睛闪闪发光,一副惊掉下巴的样子,
“……大姑,你说初生蛋只是营销噱头,是宣传的一种手段。”
听大姑的意思是初生蛋有营养但不多。
“算是吧。”面对几双虚心求教的眼睛,李香琴莫名有几分心虚。
几人:“……”
“哈哈……都说姜是老的辣,您真厉害。从今天起,我就佩服您一人。”
玲子回过神,掐着腰扬起脸,笑得肆无忌惮。
在她心里,大姑就是真理,她说的话都有真凭实据,是值得信赖的,却没想到,大姑也有心虚的一天。
但最让她佩服的就是,大姑当初宣传初生蛋的时候,那叫一个信心十足,完全没想到初生蛋这个噱头竟然有隐患。
李香琴故作生气地瞪她一眼,
“差不多行了,再笑我把你扔出去。当初要不是翟技术员突然提了一嘴,我也想不到利用初生蛋的噱头。
我再强调一遍,它的营养价值是真的,但跟现在的鸡蛋比营养价值差距不大也是真的……所以,没货就没了。后期若是有初生蛋,正常上货就行。”
“大姑放心,你这么说我就明白了。”
玲子嘿嘿一笑,长见识了。
“对了,普通鸡蛋已经铺货了,价格定在一块五,和市面上的其他鸡蛋一个价。”
“这个你看着办就行。”普通鸡蛋个头大,一斤七到八枚,一枚合到两毛钱左右,价格合理。
“咸鸭蛋呢,怎么定价?”
“咱们家的咸鸭蛋个头不小,腌制技术属于独家秘方,人工配料、盐、高度酒、五香粉,再加上三十天的等待期,这些都要算到成本中。
明天尝试过后,只要口感好品质佳,就定三块五一斤,上货当天煮几个切成小块,让大家试吃。”
“好嘞,咱家有固定客户群,只要咸鸭蛋好吃,一
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