随后,又点了点头。
他忽然觉得,自己来,也不用提供什么技术支持,就是过来蹭顿包子。
都快成点头机了。
很快,第一笼包子出锅。
闫工今天来得早,有专属席位。
他接过两盘包子后,开始仔细品尝起来。
包子看上去白白净净的,面皮暄软蓬松,抓在手里弹性十足。
嘴巴贴上包子,微微用力,
牙齿先感受到一股柔软的阻力。
上下合拢,慢慢把面皮挤压到变形。
近距离闻着麦香味和发酵香气的时候,牙齿最终还是给面皮咬断。
揉面、发面,步骤繁琐,都是为了这一口的扎实体验。
咬开之后,内馅散发出醇厚的肉香。
勾引人继续品尝。
接下来的味觉体验就属于包子了。
闫工只能说,味道确实名不虚传。
除了招牌鲜肉,他也尝了尝灌汤包。
面皮依旧是选用自己公司的面粉,死面的,薄薄一层,能吃出来是中筋款。
韧性挺足,看着有点半透明的光泽,估计还加了淀粉进去。
吸一口滚烫的肉汤,鲜美滋润。
闫工瞥了眼对面配送的师傅,对方可不负责品鉴产品——
早已经吃得满嘴流油了。
闫工笑起来,他心想:这回去得跟经销商建议一下,食堂也加顿包子不香吗?
厨房里,
陈舟则收获两个来自麦香记的好评+1。
很快,用餐高峰来临,社区食堂开始忙碌的一天。双方也没再过多交流。
等到上午的时候,昨天买的战损级擀面杖也送到店里。
老物件并非都好用,但里面有情怀,有感情,是新东西替代不了的。
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