美食情报王

第二百章 ：底商的邻居开业

当初的醋熘木须，陈舟都得公道地给出好评。

就是不知道为什么，他改行到头疗美容了。

可能是自己带的底商圈子风气有些不对。

陈舟看了看店里正在负责点单收银的张静小姑娘。

现在难道流行把店铺租出去，再把员工也留下？

头疗美容店，陈舟也不陌生。

林女士还有一张隔壁孟嫂子送的体验卡。

那家店前一阵子还在装修，看起来现在正要开业。

俩人似乎都挺喜欢吃这个小炸鱼。

不过，看到关于这位厨子同行的情报，陈舟也动了点再招聘员工的念头。

后厨，涉及小份菜的备餐，大姨和小侯两人都是干白案的，虽然能帮忙，但毕竟有限。

切菜备菜，都没那么专业。

再加个人能松快点。

而且晚上的时间，还一直没有营业呢。

餐饮行业是个辛苦活，人员流动也大。

没黑没白的干，人肯定承受不住，无非是用工资待遇让人坚持下来。

但工作强度是有极限的，加班加点，肯定也会影响工作质量。

陈舟作为老板都拼不下来。

更何况员工。

所以晚上要营业，当前的人手还不够，除了招聘后厨、前厅也得安排上。到时候排个班，人员也好替换。

街坊邻居做生意，直接过去翘人，名声可太臭了。

倒是可以跟这位老哥接触一下，帮忙推荐个靠谱的人过来。

前厅的岗位也一样。

陈舟打算先招人过来，带着在店里干一段时间，稳定之后，再安排晚上的营业。

晚上的品类，能够发展的就更多了。

面条、各种单炒、火锅、麻辣烫

看完今天的情报，陈舟简单思考了一下当下社区食堂进一步发展。

然后也继续投入到了备餐的工作当中。

不过，中午的时候，没等陈舟去头疗店转转呢，那老板娘，今天先过来买饭了。