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第540章 以德服人

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  月考中途丁晓峰和古老爷子进入考场,背着手一言不发在考场内巡查。两人一进入考场,学员们的考试态度立刻就端正了许多,表情更加认真严肃,动作更加规范有序。

每个人都有自身自带的气场,虽然周睿是校长,主管校务,他表弟是办公室主任,负责学校的一切后勤事宜,平时学员们的生活起居吃喝拉撒都归他们管,但是却并没有多少人害怕敬畏他们。

丁晓峰和古老爷子就不一样了,一个既是最大股东,又是教员,而且是业内赫赫有名的食神,每次出场都自带光环,学员们从心底敬畏他。在他面前就没有人敢托大了,纷纷收起了轻视傲慢之心。而古老爷子是名门望族,德高望重,又是负责意识形态思想工作的校董,学员们对他更多的是尊敬。

他们二人出现在这里,月考的规格无形中就拔高了,学员们也就更加重视。而且在潜意识里有一个声音告诉他们,自己表现好了被相中,马上就可以有实习的机会,就业工作赚钱指日可待,想不重视都不行。

考试时间是一个课时45分钟,时间到了不管学员现做的菜品有没有做好考试都算结束了。还好,每个人基本上都完成了自己选作的菜品,大体看起来还都过得去。

加上之前小半学期,以及这段时间的强化培训,这批学员学了这么长时间了,虽然教学断断续续的,有时候有人教习,有时候放羊,教员也换来换去的,好在这批学员都还算刻苦,自己私下加练,也都能做出几样拿手菜。

考核完毕后,教员们分别给参加考核的学员根据刀工,工艺,以及菜品形状、色泽和口味打分点评,流程进展得很顺利。学员们也都在认真听,做得好打分高的沾沾自喜,做得差的懊恼不已,反思自己到底差在哪里,什么地方出错,什么地方还需要加强。

打分点评完毕后,轮到丁晓峰点评了,学员们纷纷打起精神,听一听这位食神大人对这次考核的观感和看法。

丁晓峰清了清嗓子,端起茶杯喝了口茶。喝完茶抬起眼皮往台下望了一眼,看到黑压压一片人头,以及一双双充满期待的眼睛,突然觉得自己责任重大,自己都有点眼晕紧张起来。

“各位学员,各位老师,大家不要用这种眼神看着我,看得我压力山大,怪难为情的。我本人也是寒门苦出身,没见过什么世面,第一次站在这个讲台上跟大家讲话,心里也蛮紧张的。大家放松,放松些,就跟拉家常一样,这样也还能正常讲话,不然我就只能抱头鼠窜了。”丁晓峰半开玩笑半认真地说道。


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