木瓜汁、皂儿水、甘豆糖、绿豆水、缩脾饮、卤梅水、江茶水、五苓散、大顺散、荔枝膏、白火、乳糖真雪等不同口味的饮品。
富贵人家还会专请了厨娘做用牛羊乳做酥山，口感润滑细腻，醇厚绵密，冰镇之后再吃，口味更美，京城里的大酒楼也有卖，不过那么一小杯便要一两银子，实在不是穷人家能吃得起的。
贾家姐妹不会做那些昂贵的冰饮，不过一般的绿豆水又或是玫瑰水、桂花水等还是会做的，姐妹们趁着向氏在外头看摊子，偷偷在家里试做过几回，没有冰便将制好的水装入瓦罐之中，吊进井水之中冰镇，吃起来一样是清凉可口。
贾四莲又偷偷出去寻了三莲，说起卖冰饮子的事儿，三莲果然能做主，
“我们家那铺子后头有一口井，倒是能存放冰块，前头临街也能支个摊子卖东西，只是娘那处，你们真要背着她做？”
若是向氏知晓了，只怕不会轻饶了妹妹们的！
四莲苦笑一声道，
“三姐前头你出嫁时，嫁妆有多少，你也是知晓的，你这阵子没有回家，你是不知晓，如今爹和娘闹翻了脸，爹虽是每月把俸银拿回来养家，可他算得死死的，半个子儿都不肯多给我……娘那处，如今倒是天天起早，跟着我们一起摆摊儿，每一个铜板儿都记得清清楚楚的，回到家里就全数收了起来，连看都不给我们看一下……”
这家里所有的活计都是三姐妹的，铜板没一个，爹娘各自把银子攥在手里不肯拿出来，眼看着贾老七一天天大了，
“贾老七可是比六莲小了不少！”
待到贾老七日后要成亲娶媳妇，父母的银子只顾着他了，能留给三姐妹的便不会太多，前头姐姐们出嫁时，嫁妆就少得可怜，轮到她们只怕更少，她们几个总要为自己打算，这没耽误家里生意，也没少伺候了谁，她们也算对得起家里了，
三莲听了也是为妹妹们叹气，
“罢了，这事儿我去同我婆婆说好，让她在外头只说是我们家的生意……”
王家二老对她极好，铺子里的事儿也让她学着接手，这就是打算着以后靠着儿媳妇养老呢，三莲这门亲事除了嫁了一个傻子，其余都挺好的！
姐妹二人说好之后，这生意便悄悄的做起来，向氏果然如四莲所料，她那一身肥肉在大日头下面晒了没有几日，便嚷着头昏，回去躺了好几天，还去街面上的医馆抓了两包药回来吃，
“大夫说是中了暑热，不能在外头晒，不能劳累了！”
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