呵呵笑了两声,意识到刚才说漏嘴了,急忙补上这么一句话。
红绯没戳穿他,而是亲自动筷,夹了一块萝卜饼放到他碗里,“喜欢就多吃一些。”
一晃小半个月过去了,正值秋末和初冬,天气一天比一天冷,眼瞅着还有一个多月就要过年了,红绯打算给天下第一勺的学生上一堂户外课。
跟着沈玉河商量了一下,跟他借了几天放粮食的谷仓。
然后把所有学生带过去。
学生们都有些弄不明白,为什么好端端的大院长不在学院里教他们做菜,而是想着把他们带到这荒郊野外。
现在都是秋末了,地里的庄稼全都收割完毕,四处一片荒凉。这里除了有六台石磨,六口大锅,一大排木桶外,空无一物。
“好了,佳宇,你叫人把泡好黄豆全送来。”
一声命下,沈佳宇就带着一众下人推了好几车黄豆进屋。
“这是要做什么……”
见大家开始议论纷纷,红绯急忙摆手示意大伙安静。
“大家,你们知道豆腐是用什么做的吗?”红绯问道。
也不知是谁喊了一声:“黄豆!”
红绯笑了笑,然后点点头,“对,就是平时我们见到的黄豆。”
“我知道大家还有半年时间就能从学院毕业了,不过你们来我们天下第一勺学习,就是想学到些真本事,这样好了,我今儿就教你们怎么做豆腐!”
这话一出大家又炸开锅了。
要知道这做豆腐的步骤,是每个家族口口相传,一般人还真不知道怎么做。
今儿这里可是有五十多号人。
这要是有人把做豆腐的方法传了出去,那不就断了人家的营生。
“好了,你们到底想不想学,不想学做豆腐的,可以举手!马上叫人送你们回学院去!”
通过这些天的相处,学生们从心底佩服这个代院长,她不止刀工好,菜做得好,现场教学课也上得特别的生动灵活。
不像牛夫子,只会在那自顾自的做,学生有疑问,有时候他自己也回答不清楚。
见没人举手,红绯示意几个老师把号码牌发给这些学生,让他们每十个人分成一组磨豆浆。
一个时辰后,总算是把这些黄豆全都给磨成豆浆了。
然后红绯又花了两个时辰亲自给大家做示范,教大家怎么煮豆浆,怎么用卤水点豆腐,“这卤水点豆腐时,大家必须要注意。如果卤水放多了
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