“太好吃了……”这鸡肉里面全融入了酱汁的味道,也不知道顾谷是用了什么酱料,倒是比一般酒家的三黄鸡要好吃上不知道多少倍。
一顿饭后,红绯直接吃多了。
“顾谷,还别说,你这厨艺简直太棒了!就你现在这厨艺,不去开酒楼可惜了!”能得到师父的称赞,顾谷心里也跟激动。
为了这一天,这十年她一直跟着小何去往整个临国和番邦,只为了收集菜谱和金贵的调味料,她也想把厨艺发扬光大,可二宝现在才三岁,她暂时没这个计划。
“师父,我刚才做的菜难道就没一点点缺点?”她问。
红绯见她真的想知道,而后从左往右说,“清蒸螃蟹,黄酒里面应该没加入花椒,味道不足,酱爆小龙虾可以再多加一汤勺的生抽和蒜蓉,红烧鸡翅膀盐太重,生煎五花肉腌制的时间不够,耗油放少了……”
顾谷细细听着红绯说着,可这花椒,生抽是什么东西?
“干娘,花椒,生抽,耗油……是什么?”景佑问道。
红绯一听,怕了一下自己的脑门。
蠢,她怎么忘记了,这个时代没有这些调味料。
“哦,你们看我,我这次来带来了花椒,胡椒,香叶……总之我们那边有的调味料我全都带来了!”
这话一出,在场所有人眼里都冒出一阵光来。
今儿这一桌菜,已经很好吃了。
可红绯还能挑出这么多的缺点。
这要是调味料都足够了,那这味道该有多好啊。
“师父,我知道了,你急着回去,就是想赶在开春种下这些调味料是吧!”顾谷开始一惊一乍,她自顾自地以为红绯回去的理由是为了种调味料。
这当然也在红绯的规划之中,可不是急着回去的主要原因。
得不到红绯的回答,顾谷亦发认定了是这样。
她也不管红绯是怎么想的,直接扑到她的身上,“师父,你简直太伟大了,你太厉害了,你放心好了!为了振兴临国的美食,我会帮你的!”
“什么!”红绯和小何不约而同地喊了一句。
顾谷松开手,见他们两这么诧异的眼神,“怎么?你们别太感动!我身为顾神厨的后人,更要当仁不让,我要跟着师父回去,种出那些叫花椒,生抽,耗油的调味料!”
红绯听她说要要种出花椒,生抽,耗油……
心里一紧。
她又不是神仙,要是真的能种出
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