材小用”。
第一天,我们被安排打扫一片路面。那片区域不小,而且确实有点脏:落叶、纸屑、小土块、砖块、沙土等到处都是。我们全班20余人,便一起动手打扫。一时间,碎屑翻滚、尘土飞扬。大家齐心协力,有的清扫,有的装垃圾,有的搬重物,完全当成一项重要任务来对待。
认真干了2个小时,终于清理干净并整饬如新。汪主任夸赞我们一声,接着便让我们回电教室,复习今天的培训内容。
安全起见,汪主任不让我们随意走动,因为出了事,他可负担不起。于是我们便像关在笼子里的鸟一样,只得回到教室发呆。偶尔出去透透气,也不敢久留,因为汪主任看到了,免不了要数落一番。为了避免找麻烦,大家都很自觉。
中午1点时,王文彬传汪主任的话,让我们大家去吃午饭。工厂有工人食堂,考虑到我们不是正式员工,加上食堂饭菜定量,汪主任就让我们自己找饭馆解决。工厂门口有几家饭馆,有不少吃腻食堂的工人常去那边吃饭。久而久之,几家饭馆的生意还不错。
我和波波、王文彬、老王四人找了一个新疆面馆坐进去。一进门,发现里面十余张桌子,差不多坐满了。有的在等饭期间闲聊;有的酒足饭饱,大声唠嗑;有的则闷着头,独自抽烟……他们穿着工厂统一的靛蓝色制服,左胸和后背上各有一个红色绣线的厂标+“石业化工”字样——没错,这些人便是厂里的员工。
我们找个空桌子坐下,拿起桌子上的菜单,准备点餐。本以为这么偏僻的地方,应该没多少菜品,结果看着写得密密麻麻的菜单,竟有上百道菜或主食,仅面食便有30多种!这恐怕是饭店的生存法则——本就依赖工厂工人,如果饭食种类少了,自然很难满足顾客的需求,也就很难盈利了。为了让顾客不跑空,便尽可能多的增加SKU,这样虽然准备食材麻烦了一些,但好在以面食和米饭为主,大不了多备些菜,多买一台冷柜。总账算下来,还是有得赚。
另一个偏见在于,我以为这家面馆的味道一般,结果尝了几口炒面片,竟然发现味道还不错。看来,这家饭馆顾客多,也是不无道理。
虽然不知道能在工厂实习多久,也不确定其他面食是否同样好吃,但自这顿饭开始,我便暗暗做了计划:一定要把这30多道面食吃个遍,今天是炒面片,明天就吃丁丁炒面!
午饭后,见周围没什么可玩可逛的,我们便陆续回到电教室午休。醒来后,无事可做,便只能坐在培训室发呆,或听其他同学闲聊。汪
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