哉...这辣里怎还吃出牛耕地的辛苦味?”
阿蛮却取陶碗,粉少汤多。喝一口汤,望一眼云海:“牛肉熬的是岁月,米粉磨的是光阴,辣油爆的是念想。”忽然轻笑:“忘了放酸菜。”
众仙一愣,继而大笑。笑声震得米粉汤漾起涟漪,每道波纹里都映着人间灶火。
余味·仙凡同馋
自此:终南山口多了块“牛肉粉石”——吸饱了汤气,每逢雨日就飘出肉香;赤脚大仙的草鞋带总拴着干辣椒,说辟邪;土地公的药圃改种香菜,仙咖都带着牛肉味。
而阿蛮的竹篮里,永远留着三根牛毛。“下回做牛肉面。”她对着云海说。云海里探出个牛头,欢快地“哞”了一声。
[本篇完]
牛肉粉仙谱:
·米粉:须用终南新米,瑶池水浸,雷公电母轮班磨浆,织女负责晾晒
·牛肉:取老君青牛耳毛三根,哪吒用乾坤圈切片,二郎神天眼盯着火候
·高汤:敖广提供龙涎一勺,月老投相思豆三粒,食神撒私藏味精——被阿蛮换成灶灰
·辣油:真武大帝剑尖挑红油,在王母琉璃盏里炸香
·餐具:碗是女娲补天剩的五彩石凿的,筷是蟠桃树枝削的
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