来了,确实炒青菜他下苦功了,那个火候还有什么时候加水,加多少油,用什么油都有讲究。
老乌高兴的道:“这个是用土猪肉的肥膘熬得猪油炒的,菜也是附近农民自家种的小菜,我炒菜很注意时间,刚刚断生就关火,剩下的余温就刚好能让菜熟而保持翠绿。”
中午大家迅速吃完,冯浩作为小老板,知道下午会很忙,跟大家说辛苦了。
众人都笑:“不辛苦,只要老板提供夜宵就行!”
刘助理内心记一笔,小老板很有亲和力,管理人也不错。
……
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