摆摊开饭馆，她惊动全京城

第321章 清汤鱼圆

子与碗壁接触时动作极轻，生怕将鱼圆碰碎，破坏了这般精致的模样。

清汤是用之前剔下的鱼骨熬煮而成，早已滤去杂质，色泽清亮，只漂浮着几片姜片和葱段。

只为保留最纯粹的骨香与鲜味，江茉没放太多复杂调料。

饶是如此，也已经十分鲜美。

鱼圆下锅，原本微沸的清汤泛起细密涟漪。

粉嫩鱼圆在清亮的汤水中缓缓浮动，宛如一颗颗粉白色珍珠。

府上人多，江茉下的鱼圆不少，光是杀鱼就杀了一大群，汤也熬了整整一大锅。

鸢尾拎着大铁勺，在锅里划圈圈。