夸赞。
“不过是日常练的手艺。”江茉淡淡一笑,又将刚滑入锅中的虾滑捞起几颗,分给众人。
程老看到,奇道:“这是什么?”
“是虾滑。”
程老把桃源居所有的菜想了一圈,发现对虾滑毫无印象。
雪白圆润的小团子,咬下去弹牙爽口,浓郁的虾鲜在口中迸发。
唔。
程老爷子吃得筷子不停,很快就沉浸在火锅的美味中。
程老夫人站在一旁,看着自家老头子吃得开怀,抿唇对江茉歉意一笑。
江茉温声道:“老夫人也一起吃些吧。”
程老夫人推辞不过,反正老头子吃也吃了,丢人也丢完了。
不差她这点儿啦。
鸢尾贴心地给她夹了些青菜和嫩豆腐。
“老夫人,青菜吸满了菌汤很好吃,豆腐煮软后十分适口。”
这些软呼的食物更适合老人吃。
豆腐煮得绵软,入口即化,青菜脆嫩清甜。
果然程老夫人尝了几口,渐渐放下拘谨,脸上露出笑意。
炭火噼啪作响,铜锅汤汁咕嘟翻滚,香气愈发浓郁。
孟舟吃得脸颊通红,额角满是汗珠,依旧停不下筷子,咯吱咯吱的咀嚼声,听得人食欲大增。
程老爷子见孟舟吃得香甜,自己也加快了速度。
红油锅里的菜品不敢多碰,番茄锅和清汤锅的菜却被他尝了个遍。
后厨的伙计们眼巴巴守在门口,馋得不停咽口水,不敢上前打扰,只能小声议论。
“江姑娘做的这火锅也太香了,我长这么大,从没闻过这么勾人的味道。”
“可不是嘛,大堂好几位客人都被吸引过来了,看老爷子吃得那么香,我都快忍不住了。”
“不知道桃源居什么时候会推出,到时候我一定要第一个尝。”
……
菜品变少。
程老爷子吃得心满意足,放下筷子,揉了揉肚子,脸上满是惬意。
活了七十多年。
今日才算尝到真正的人间美味。
哎哟,如果江丫头是他家的就好了。
程老爷子眼神认真,“江姑娘,这般美味若是只私下享用,实在可惜。依我之见,不如加在桃源居的菜单上,只要一推出,绝对日日都能爆满。”
江茉唇角微弯,先谢过他的好意,才缓缓开口。
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