砂锅慢慢地炖，把肉炖软，炖烂，却还保留着牛腩部位的口感。
好好吃，调料放得也好，八角和大料的味道能吃出来，却不会喧宾夺主。
好想再吃一口。
然而番茄牛腩已经转走了，过来的是糖醋小排。
柳芊芊微微挑眉，因为柳时喜欢吃，所以她很擅长做这道菜。
这是一道很家常，又很难做好的菜。
尤其对于酸味的把握，柳芊芊吃过很多人试做的糖醋小排，有的酸味已经没了，吃起来仿佛红烧小排，而有的又实在太酸，一口下去几乎要倒了牙。
这个酒店的大厨……不简单。
柳芊芊甚至吃出了一丝丝怀念的感觉。
仿佛曾经在哪里品尝过这种味道。
“呵呵，看你瘦瘦弱弱，还挺爱吃肉的？”
“……呃，还好。”不好，她太过沉迷对菜品的分析，忘了身边还坐着一个蠢蠢欲动的秃头大叔。
“那吃点这个呵呵。”秃头笑眯眯地给她夹了菜，柳芊芊吃也不是，不吃也不是，灵机一动，举起了酒杯。
“哪里好麻烦您呢，这样吧，我敬您一杯。”
“好好好，小姑娘很有前途嘛！”
柳芊芊观察着秃头把酒喝掉以后，也一口闷掉了杯中的酒。
酒是好酒，度数也不高，虽然柳芊芊没有看到酒瓶，但是不是高度酒，她用舌尖点一下立刻就能明白。
秃头大概已经喝过几轮，油腻的脸上泛着红光，小眼皮里面的小眼睛毫不遮掩地透着好se的精光。
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