乃是最早创办仿膳的饭庄,亦是京城定点的涉外餐馆,特级饭庄,以经营中高档宴会为主。
这里的软硬件设施以及客人的层次,可以说都是最顶尖的,许多都是部长级别的宴请,外交部的人更是到处都是。
甚至米国总统、国务卿,脚盆鸡的首相,日不过国首相等多国元首高官,都在这里被我国的领导人接待过。
可以说,在当下这个时期,除了钓鱼台国宾馆,还真没有能比得过它的。
这饭庄用的是漪澜堂、道宁斋这些乾隆年间兴建的古建筑群,共有大小餐厅十五间,餐位五百多个。
这里背山面水,游廊怀抱,景色十分秀美,在此用餐别有一番情趣。
厅内的装饰均以龙凤为主题,饰以大型彩绘宫灯,配以明常黄色的台布、餐巾、椅套,餐具采用标有“万寿无疆”字样的仿清瓷器或银器,陈设古朴典雅,宫廷特色浓郁。
菜肴那就更不用说了,这里共有八百多种宫廷菜肴。
其中凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、油攒大虾、宫门献鱼等最有特色;
还拥有名点豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。
不过,这里最著名的菜肴却是“满汉全席”,选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名贵材料,可谓汇集天下口味之精粹,丰富多彩蔚为大观。
一行人到那的时候早已人满为患,座无虚席,足足等待了一个小时的时间,这才得以进入。
没办法,谁让他们级别太低,人家不接受预定呢。
别看刘洪昌身价已经过亿(港币)了,但这也就是在内地算牛的。
这种身价别说放到国际了,哪怕在港岛上那也算不得一流。
至于其他人也同样如此,这里毕竟是京城,高官高官都多入牛毛,他们这些人同样也排不上号。
对此众人皆是没有不满,因为他们知道这里的政治地位,更没人敢闹腾。
终于,他们进入了一座雕梁画栋的精美殿堂中。
墙上悬挂的是名人字画,周边摆放着古董器具,桌椅餐具尽管是仿制的,但却皆是精品中的精品,还有那华丽的菜色以及身着古装的侍女,彰显了官席正宴的排场,以及宫廷御膳的皇家贵气。
虽然服务上,因为“店大欺客”略有些瑕疵,但瑕不掩瑜,总的来说,除了刘洪昌以外,所有人这次都非常的满意。
尤其是精神感官上,更是前所未有的满足,真正达到了“宾主尽欢”的效果
本章未完,请点击下一页继续阅读!