打下手,准备了些腌肉片,五花肉片,肉泥,牛肉丝,鱼片等,一一试做起来,做了青椒炒腌肉,回锅肉,油煎青椒裹肉泥,青椒牛柳,水煮鱼片等菜。
等摆满了一桌子,得了闲的师傅也都抽空来尝了一回,开始时自是被辣的苦不堪言,再尝过后,却是被那有着魔性的辣味给征服了,不禁都伸筷再尝,不时一桌子菜就都见了底,连那些厨房里帮忙的婆子们,也分得了几筷子,一个个砸着嘴,红着眼,却笑的开怀。
几个师傅也是高兴坏了,这下子又可添上多少新菜,且这些食材佐料,别人家也是没有的,谁还能再和喜来登竞争?王师傅大喜道:“这下子我们喜来登这头一份儿的位置,别人就是想破了脑袋,也抢不过去了。”
八娘却是笑道:“独乐乐不如众乐乐,这世间的生意,谁也无法一口吞下,我都想好了,咱们这店里的菜谱,之前的,我要卖掉一部分。”
这不是砸自己招牌吗?几位师傅都急道:“八小姐,这可不行,若是别人家饭庄的生意也好了,对我们喜来登,可不是好事儿。”
八娘笑道:“有我在,师傅们放心就是,咱们喜来登的生意,谁也抢不走,可咱们吃大餐,叫别人连粥都没得喝,就是不厚道了。你看,咱们如今不是还有酱油和辣椒吗?总归我们总会走在别人前面的,菜式是一方面,如何经营也很重要,咱们饭庄的服务,现也别的饭庄也一样做不到,别看那些都是简单的,谁都看的明白的,可要想做到,却不是件简单的事。”
她前世时的肯德基麦当劳,全球也没几个快餐行业的竞争者能超越的,成功的经验谁都知道的,可真正能做到的,却不多。
一样生意的成败,硬件固然重要,可软件往往才是那个最重要的决定性因素。
再说陆十七与她张罗这些,致富发财虽是第一目的,却不是最终目标,能在保证自家人生活幸福富足的基础上,改善整个大宋人民的生活质量,才是他们最想要做的事情。
陆十七种田也罢,她做开饭庄做生意也罢,甚至她计划着的木器行也罢,还不都是为了这个理想?
王师傅他们虽然不太能理解,可知道这位八小姐人看着顶温善,又整天笑嘻嘻的,就跟那邻家的小丫头一般招人喜爱,可也是最有主见的,她打定主意的事情,你若是没有足够的理由去说服她,她定是不会轻易改变决定的。
因此也就不再多说。
八娘也知道自己不象个一般的生意人,只把盈利当成惟一的目的,可这会儿正是忙
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