说，“没有任何菜可以难倒你。地主家地长工们为了补充荤腥，捡牛下水吃；还是地主家的长工们，为了尊重这捡来的牛下水，愣生生把它做成了如此美味，你可以慢慢体会。”
陆老师夹了一块白灼菜心，“这个才真是极好的。”
夏鱼解释，“开水里加点香猪油放点盐，煮一下，豉油里加点姜蒜，炒一下豉汁就可以淋上去了。”
他忽然想起了自己的家人，朋友，以及那个自称爱吃阳春面的人。
过了一会儿，夏鱼喃喃自语，“原来好菜的意义，除了吃饱，还有生活的寄托，还有每个人的喜怒哀乐。”
梅胜笑了笑，“吃饱本身就是一件令人开心的事情了啊，小夏同学，清蒸鲥鱼是不错，叉烧饭也是很好的。”
梅老师自谦，其实他是食品工业专家，他的工作，除了教书育人以外，还为了天下的饱饱。
陆老师生活朴素，是古汉语专家，不过他最常提及的却是诗经，还总有一句话，“《诗三百》，一言以蔽之，思无邪。”
夏鱼觉得，人应该在心里保存一些无邪之心，内心无邪，大概可以抵抗很多外邪的入侵，也许这样才会有生活的勇气。
……
经过这件事情，夏鱼决定让自己先慢下来。
他每天呆在工坊里安静地处理他的食材，以及照料他的腐乳和南乳。
豆腐的品质直接影响腐乳的品质，因此夏鱼的腐乳制作是从石磨黄豆开始的。
他搭了一个发酵房，虽然江海市的冬天不算太冷，他还是在外面搭了棉被以保温。
有了拥有个人风格的腐乳和南乳，才能有个人风格的酱料。
等到来年春天新鲜红椒上市，豆瓣酱也可以提上日程了。
当然他也没打算全都自己来，但是做其中一部分也是他自己乐意的。
中间有那么一两个周末时间，白金也来工坊。
他做事，她画画或者舂香料，晚上生火炉做顿饭吃，再一起回家。
只是，关于她生日这件事情，她一直不提，夏鱼也就不问。
两个人安静相处在一起的时光总是平静且美好的。
十二月下旬，海风已经敌不过寒潮，大陆季风从北方呼呼刮下来，冲向无垠大海。
大陆季风干燥、凛冽，刀刮一般，没有南风所带来的大海的潮腥。
北风盛行时，就到了做腊味和风干货的时节。
夏鱼的工坊里挂了两排
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